异戊酸糠酯
| 中文名称 | 异戊酸糠酯 |
|---|---|
| 中文同义词 | 异戊酸糠酯;FURAN-2-YLMETHYL 3-METHYLBUTANOATE |
| 英文名称 | FEMA 3283 |
| 英文同义词 | FURFURYL METHYL-2-BUTENOATE;FURFURYL ISOVALERATE;FEMA 3283;FURFURYL 3-METHYLBUTANOATE 98+%;Furfuryl 3-methylbutanoate >=98%, FG;furan-2-ylmethyl3-methylbutanoate;Butanoic acid, 3-methyl-, 2-furanylmethyl ester;FURFURYL 3-METHYLBUTANOATE |
| CAS号 | 13678-60-9 |
| 分子式 | C10H14O3 |
| 分子量 | 182.22 |
| EINECS号 | 237-171-8 |
| 相关类别 | Alphabetical Listings;E-F;Flavors and Fragrances |
| Mol文件 | 13678-60-9.mol |
| 结构式 |  |
异戊酸糠酯 性质
| 沸点 | 97-98 °C/11 mmHg (lit.) |
|---|---|
| 密度 | 1.018 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 折射率 | n20/D 1.456(lit.) |
| FEMA | 3283 | FURFURYL 3-METHYLBUTANOATE |
| 闪点 | 96 °C |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 气味 (Odor) | 为 果味 |
| 香型 | fruity |
| 生物来源 | synthetic |
| JECFA Number | 743 |
| 主要应用 | 香精香料 |
| InChI | 1S/C10H14O3/c1-8(2)6-10(11)13-7-9-4-3-5-12-9/h3-5,8H,6-7H2,1-2H3 |
| InChIKey | FKGUIBCHHSHJNQ-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CC(C)CC(=O)OCc1ccco1 |
| LogP | 2.50 |
| EPA化学物质信息 | 2-Furanylmethyl isovalerate (13678-60-9) |
安全信息
| WGK Germany | 3 |
|---|---|
| TSCA | TSCA listed |
| 存储类别 | 10 - 可燃性液体 |