酪蛋白酸钙 食品级 增稠剂 干酪素钙 酪朊酸 营养强化剂

产品名称  酪蛋白钠

产品规格   25KG/袋 
色泽:白色或乳白色 
储存方法和保质期:放置于干澡.通风.清洁仓库内.保质期2年． 
指标名称: -----------------------------------------标准 
蛋白质(干态): ---------------------------------- ≥90.00% 
脂肪: ------------------------------------------  ≤2.00% 
灰份: ------------------------------------------  ≤6.00% 
水份: ------------------------------------------  ≤6.00% 
乳糖: ------------------------------------------  ≤1.00% 
粘度(15% 20℃): ----------------------------  200-3000mPa.s 
PH: --------------------------------------------  6.0-7.5 
细菌总数: --------------------------------------  ≤30000个/克 
大肠菌群: --------------------------------------  ≤40个/100克 
重金属(以pb计): ------------------------------  ≤0.002% 
砷: ---------------------------------------------  ≤0.0002% 
致病菌: ----------------------------------------  不得检出

用于：肉食品 乳制品 冰淇淋 酸奶。