中文名称：D - 阿拉伯糖
英文名称：D-(-)-arabinose
别名：D (-)- 树胶醛糖、D (-)- 阿戊糖
化学式：C₅H₁₀O₅
分子量：150.13
CAS 号：147-81-9
食品行业：是一种低热量甜味剂，甜度约为蔗糖的 60%，可用于制作无糖食品、低热量食品。同时，它能抑制蔗糖吸收，控制血糖升高，适合糖尿病患者和关注体重人群食用。
化工领域：可作为有机合成原料，用于制备各种化学品，如树脂、涂料、塑料等。
其他方面：在化妆品中用作保湿剂、营养剂；在农业上可作为植物生长调节剂，促进植物生长发育。
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