C A S号:57-48-7
中文名称: D-果糖
英文名称: D(-)-Fructose
中文别名:D-左旋糖;
分子式:6H12O6
外观与性状:白色水晶般的固体
密度:1.59
沸点:440.1ºC at 760 mmHg
熔点:119-122 °C (dec.)(lit.)
闪点:220ºC
折射率:-92 ° (C=4, H2O)
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