食品级烟酸

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【中文名称】烟酸

【英文名】 Nicotinic acid

【别名】吡啶-3-甲酸；尼可酸；维生素B3

【分子式】 C6H5NO2

【分子量】 123.11

【CAS 登录号】 59-67-6

【密度】1.473

【熔点】234-238°C

【水溶性】 1-5 g/100 mL at 17°C

烟酸也称作维生素B3，或维生素PP，分子式：C6H5NO2，耐热，是水溶性维生素，属于维生素B族。

烟酸、烟酰胺均溶于水及酒精；烟酸和烟酰胺的性质比较稳定，酸、碱、yang、光或加热条件下不易被破坏；在高压下，120℃，20min也不被破坏。

熔点236℃，1克该品溶于60ml水，易溶于沸水和沸醇，不溶于丙二醇、氯仿和碱溶液，不溶于醚及脂类溶剂。能升华，无气味，微有酸味。

烟酸8.jpg 产品主图1.jpg 产品主图2.jpg 产品主图3.jpg 产品主图4.jpg 产品主图5.jpg

关键字：食品级;烟酸;营养强化剂;

河北吉捷生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。

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