卡拉胶

价格	￥28
包装	1公斤

最小起订量	1公斤
发货地	河北
更新日期	2026-01-16

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产品详情

中文名称:卡拉胶	英文名称:kappa-Carrageenan
CAS:11114-20-8	品牌: 香凝
产地: 山东	保存条件: 常温阴凉干燥处储存
纯度规格: 99	产品类别: 增稠剂
主要有效成分: 卡拉胶	别名: .
分子式: .	型号: 食品级
有效物质含量: 99	主要用途: 增稠剂

产品主图头拷贝1.jpg 卡丁胶5.jpg

中文名：卡拉胶
别名：又名角叉菜胶、鹿角藻胶、爱尔兰苔菜胶
外文名：kappa-Carrageenan
卡拉胶具有强烈形成凝胶和高黏度特性。卡拉胶形成的凝胶是热可逆的，即加热凝胶融化成溶液，溶液冷却后又能形成凝胶
卡拉胶的水溶性好，在70℃就开始溶解,80℃则完全溶解。卡拉胶的稳定性好，即使长时间放置也不会降低其凝胶强度和黏度，在中性和碱性溶液中即使加热也会水解卡拉胶具有liang好的与蛋白质结合的性质。
产品用途：
卡拉胶在肉制品：增稠保水、粘结剂，提高产品的切片性、弹性。

卡丁胶2.jpg 产品主图1.jpg 产品主图2.jpg 产品主图3.jpg 产品主图4.jpg 产品主图5.jpg

关键字：食品级;卡拉胶;增稠剂;

公司简介

河北吉捷生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。

成立日期	2018-09-18 （8年）	注册资本	300万人民币
员工人数	1-10人	年营业额	￥ 100万以内
主营行业	食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂	经营模式	贸易,工厂

河北吉捷生物科技有限公司

VIP 2年

公司成立：8年
注册资本：300万人民币
企业类型：有限责任公司(自然人独资)
主营产品：甜味剂、营养强化剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂等
公司地址：丛台区家和路

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