【产品名称】:抗坏血酸棕榈酸酯
【英文品名】:L-Ascorbicacid,6-hexadecanoate
【Cas号】:137-66-6
【别名】:抗坏血酸棕榈酸酯;维生素C棕榈酸酯;L-抗坏血酸棕榈酸酯;(S)-2-[?-3,4-二羟基-5-氧代-2,5-二氢-2-呋喃基]-2-羟乙基十六酸酯;抗坏血酸-6-棕榈酸酯;Vc-棕榈酸酯;生素C棕榈酸酯;L-抗坏血酸棕榈酸盐
【分子式】:C22H38O7
【分子量】:414.54
【EINECS】:205-305-4
【性状】:白色(略带淡黄色)粉末,稍有柑橘气味
【溶解性】:极难溶于水;易溶于乙醇
【产品理化指标】:外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致粒度:*过80目水分:≤6%菌落总数:<1000沙门氏菌:无大肠杆菌:无【应用范围】: 医药#保健品#,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品
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