植物甾醇 高含量 大豆提取物 食品级原料83-46-5主打

应用领域

1.食品领域

◦功能性食品：植物甾醇被大量添加到各类功能性食品中。在植物甾醇强化食用油里，每 100 克可能含有植物甾醇酯 2.5 克，消费者日常烹饪使用，持续摄入植物甾醇调节血脂；植物甾醇强化牛奶、酸奶，让人们在补充蛋白质、钙等营养时，额外收获降低胆固醇的益处；添加植物甾醇的面包，丰富了主食的健康功能，消费者日常饮食即可轻松维护心血管健康。

◦食品保鲜剂：因其抗氧化性能，植物甾醇可充当天然食品保鲜剂。在油脂类食品中添加后，能有效延缓油脂氧化酸败，防止食品产生哈喇味，保持食品风味和品质，延长保质期，减少食品因氧化变质造成的浪费。

2.化妆品领域

◦护肤品：植物甾醇与皮肤亲和力佳，能在皮肤表面形成保护膜，阻止水分流失，维持皮肤水分平衡，发挥保湿功效。其抗氧化和抗炎特性可修复紫外线、污染等因素造成的皮肤损伤，减轻皮肤炎症，改善皮肤泛红、敏感等问题，常用于面霜、乳液、精华液等护肤品，滋润、修复和保护皮肤，使肌肤更加健康、光滑。

◦护发产品：在护发产品中，植物甾醇可渗透至头发纤维内部，增强头发韧性和强度，减少因梳理、烫染等导致的头发断裂和分叉。同时，改善头发表面光泽和顺滑度，让头发柔顺亮泽，提升头发整体健康形象。