中文名:L - 丙氨酰 - L - 谷氨酰胺
英文名:L - Alanyl - L - Glutamine
分子式:C₈H₁₅N₃O₄
分子量:217.22
外观:通常为白色结晶性粉末。
溶解性:易溶于水,微溶于甲醇、乙醇等有机溶剂。
稳定性:在常温下相对稳定,但在高温、高湿度或强酸强碱等特定条件下可能会发生分解或变质。
运动营养:一些运动员和健身爱好者也会使用含有 L - 丙氨酰 - L - 谷氨酰胺的营养补充剂,有助于减轻运动后肌肉疲劳和损伤,促进肌肉恢复和生长,提高运动表现。
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