化学式：C10H8N2O4Zn
分子量：281.51
化学名称：吡啶 - 2 - 甲酸锌，又称吡哆酸锌。
外观：通常为白色或类白色粉末。
溶解性：微溶于水，可溶于稀酸。
稳定性：在常温常压下稳定，但在高温、潮湿或与强氧化剂接触时可能会发生分解或反应。
营养补充剂领域：作为锌的补充来源，吡啶甲酸锌具有较高的生物利用度。锌对于人体的生长发育、免疫系统功能、味觉和嗅觉等方面都至关重要。对于锌缺乏人群，如素食者、孕妇、儿童等，吡啶甲酸锌可以作为一种有效的锌补充剂，帮助维持身体正常的锌水平，预防锌缺乏相关的疾病。
化妆品领域：除了在痤疮治疗护肤品中的应用外，吡啶甲酸锌还常用于其他化妆品中，如洗发水。它可以调节头皮油脂分泌，抑制马拉色菌等真菌的生长，从而改善头皮环境，减少头皮屑的产生，保持头发的健康
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