磷酸二氢铵为无色透明的正方晶系粗大或细小晶体。相对密度(19℃)1. 803,熔点150℃。易溶于水,微溶于醇,不溶于酮。在空气中稳定,加热到100~110℃不会失去氨;加热到130℃以上时开始分解,并逐步放出氨和水,生成偏磷酸铵和磷酸的混合物。其水溶液呈酸性,1%溶液的pH值为4.5。
在空气中稳定,呈现酸性反应。能溶于水,微溶于乙醇,不溶于丙酮。
在循环水和锅炉水处理中,可用作阳极缓蚀剂,磷酸二氢铵和铬酸盐一样,能在金属表面上形成一层相当坚硬的保护膜。在水的生物化学处理中,磷酸二氢铵可用作生物的培养剂
磷酸一铵是一种无色结晶固体,在常温下具有刺激性气味。
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