一水柠檬酸 高含量 食品保鲜剂 食品级 酸度调节剂 饮料烘焙添加5949-29-1

产品用途

1.食品饮料行业

◦酸味调节剂：广泛用于汽水、果汁、果冻、罐头、糖果等食品饮料产品。例如在碳酸饮料中，它能赋予清爽、自然的酸味，与二氧化碳协同作用，增强饮料的清凉刺激口感；在果汁饮品里，可调节酸度，平衡果汁甜度，凸显水果风味，提升整体口感丰富度。

◦防腐剂：通过降低食品 pH 值，抑制有害微生物生长繁殖，延长食品保质期。在果酱、蜜饯等产品中，能有效防止霉菌、酵母菌滋生，保障食品安全。

◦螯合剂：与金属离子如钙、镁、铁等形成稳定络合物，防止金属离子引发的食品变色、变味和营养成分损失。在乳制品中添加，可防止酪蛋白凝聚，保持产品均匀稳定质地。

2.医药行业

◦药品辅料：作为片剂、胶囊的崩解剂，加速药物在体内崩解和释放，提高药物生物利用度。还可用于配制口服液体制剂，调节 pH 值，改善药物口感和稳定性。

◦杀菌消毒剂：其酸性环境有助于杀灭细菌和病毒，在一些外用消毒剂配方中发挥作用，用于皮肤、伤口消毒，预防感染。

3.日化行业

◦洗涤剂添加剂：添加到洗衣粉、洗衣液中，与水中金属离子螯合，软化水质，提高洗涤剂去污能力，减少水中钙镁离子对织物的损害，使衣物洗后更柔软亮丽。

◦化妆品原料：在护肤品中调节 pH 值，使其接近皮肤弱酸性环境，增强产品安全性和功效性。在洗发水、沐浴露中，能改善产品泡沫性能，使泡沫丰富细腻且稳定持久。

4.工业领域

◦电镀行业：作为电镀液添加剂，改善电镀层质量，使镀层均匀、致密、光亮，提高金属制品耐腐蚀性和装饰性。

◦皮革加工：用于皮革脱毛和软化过程，调节酸碱度，促进脱毛剂和软化剂作用，提高皮革质量和加工效率。