工业级 磷酸氢二钠7558-79-4 国标纯白98%含量

性质

• 物理性质：无色透明或白色粉末，易溶于水，其水溶液呈碱性，在水中的溶解度随温度升高而增大。

• 化学性质：在空气中易风化，失去结晶水而变成无水物。能与酸、碱发生反应，是一种弱酸强碱盐，具有一定的缓冲作用。加热至 250℃时分解成焦磷酸钠。

用途

• 食品工业：作为品质改良剂、pH 调节剂、营养增补剂、乳化剂、发酵助剂、粘结剂等。例如，在乳制品中能调节 pH 值，防止乳脂肪分离；在烘焙食品中，可作为膨松剂的成分之一，帮助食品膨胀和保持质地。

• 医药工业：用作制酸剂、缓冲剂、钠盐补充剂，也可用于生产青霉素、链霉素等药物。在一些药物制剂中，它可以调节药物的酸碱度，提高药物的稳定性和溶解性。

• 化工行业：是制备其他磷酸盐的重要原料，如磷酸二氢钠、磷酸钠等。还可用于生产洗涤剂、软水剂、染料助剂等。在洗涤剂中，它可以与水中的钙、镁离子结合，起到软化水的作用，提高洗涤剂的去污效果。

• 水处理：作为水质处理剂，用于调节水的 pH 值，去除水中的重金属离子等。在污水处理中，可用于去除废水中的磷酸盐，防止水体富营养化。

• 农业领域：是一种重要的磷肥，能为植物提供磷元素，促进植物的生长和发育。同时，它还可以调节土壤的酸碱度，改善土壤结构。