一水柠檬酸无水柠檬酸

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更新日期	2026-04-28

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产品详情

中文名称:一水柠檬酸	英文名称:Citric acid monohydrate
CAS:5949-29-1	品牌: 满堂红
产地: 山东	保存条件: 阴凉通风，远离火源
纯度规格: 99%	产品类别: 优势产品
颜色/外观: 无色结晶或白色晶状粉末	分子式: C6H10O8
执行质量标准: 国标

化工原料价格随市场浮动而变化，具体价格详情请咨询客服人员，本公司可出样品，桶装，罐车，少量可出，整车可出，欢迎各位老板前来咨询问价。我们公司售后完善，质量有保障，全天24小时为您服务。

一水柠檬酸产品介绍

以下是关于一水柠檬酸的详细介绍：

基本信息1

中文名称：一水柠檬酸，又称柠檬酸单水合物。
英文名称：Citric acid monohydrate。
分子式：C6H8O7・H2O 或 C6H10O8，分子量为 210.14。
CAS 号：5949-29-1。
外观性状：无色结晶或白色晶状粉末，无臭，味极酸。
物理性质：密度 1.54g/cm³，熔点 135-152℃，闪点 173.9℃，水溶性 1630g/L（20℃），易溶于水和乙醇，微溶于乙醚，不溶于苯。

制备方法

发酵法：以天然植物或微生物发酵产生的葡萄糖为原料，利用酵母菌或其他微生物，如黑曲霉进行发酵，产生柠檬酸，再经过结晶、提纯等工艺得到一水柠檬酸。
化学合成法：将某些碳源通过化学合成转化为柠檬酸，然后经过类似的处理得到一水柠檬酸，但发酵法更为常用。

应用领域

化妆品：作为去除皮肤表面老化角质的成分，使肌肤更加光滑细腻，还可调节化妆品的 pH 值，起到抗氧化和防腐的作用，延长化妆品的保质期。
洗涤剂：添加到洗涤剂中，有助于去除污渍和异味，提高洗涤效果，同时还能起到软化水质的作用，防止水中的钙、镁等离子与洗涤剂中的成分结合形成沉淀，影响洗涤效果。
抗氧化剂：可防止化工产品中的成分被氧化，提高产品的稳定性和使用寿命。
增塑剂：用于改善塑料的柔韧性和可塑性，使其更易于加工和成型。
生物降解剂和废水处理剂：有助于减轻环境污染，可用于处理工业废水，降低废水的化学需氧量（COD）和生化需氧量（BOD）。
酸味剂：为食品和饮料提供清新、自然的酸味，如在碳酸饮料、果汁饮料、糖果、冰淇淋等产品中，可增强口感，使其更加爽口开胃。
调味剂：能够调节食品的风味，平衡甜度，使产品味道更加丰富和协调，还可掩盖某些不良气味1。
防腐剂、保鲜剂：具有抑菌作用，能抑制细菌、霉菌和酵母菌的生长，延长食品的保质期，保持食品的新鲜度和品质1。
食品饮料行业
化工行业
化妆品与洗涤行业
制药行业：常用作中和剂，帮助药物更好地溶解和吸收，提高药效，还可用于制备药物的缓冲剂、矫味剂等。
其他领域：可用于检定铋、亚硝酸盐、氧和水，测定铝、铜、汞、镍、氧和钍等金属离子，同时还可作为多价螯合剂，除去微量金属，配制缓冲溶液等。

注意事项

安全使用：一水柠檬酸虽然毒性较低，但仍具有一定的刺激性，应避免与皮肤、眼睛直接接触，防止吸入其粉尘，使用时建议佩戴手套和护目镜等防护用品1。
储存条件：应避光、密封，并置于通风、室温较低、干燥阴凉处，避免与碱性物质混合贮存和施用，以免发生化学反应导致变质或产生有害气体1。
燃爆危险：粉体与空气可形成爆炸性混合物，遇明火、高热或与氧化剂接触，有引起燃烧爆炸的危险

无水柠檬酸产品介绍

以下是关于无水柠檬酸的详细介绍：

基本信息

化学式：C₆H₈O₇3
分子量：192.12353
外观：无色半透明晶体或白色颗粒，或白色晶体粉末8
气味：无臭
味道：极酸
溶解性：易溶于水、乙醇和乙醚，其钙盐在冷水中比热水中易溶解8
密度：相对密度为 1.542（或 1.6650，取决于测定条件）
熔点：153℃（失水）
折射率：1.493~1.5098
结晶临界温度：36.6℃，36.6℃以上结晶为无水柠檬酸，36.6℃以下结晶为一水柠檬酸78。

制备方法2

水果提取法：从柠檬、橙、橘子、苹果等柠檬酸含量较高的水果中提取，但成本高，不利于工业化生产。
化学合成法：以丙酮、二氯丙酮或乙烯酮等为原料，不过工艺复杂、成本高且安全性低，很少使用。
生物发酵法：目前常用的方法，多以糖蜜（甜菜糖蜜、甘蔗糖蜜等）、淀粉质原料（木薯、玉米等）为原料，采用黑曲霉为发酵菌种，通过深层发酵法生产柠檬酸，再经过后续处理得到无水柠檬酸。

应用领域

化妆品：可去除皮肤表面老化角质，使肌肤光滑细腻，还能调节化妆品的 pH 值，起到抗氧化和防腐作用，延长保质期。
洗涤剂：添加到洗涤剂中，有助于去除污渍和异味，提高洗涤效果，同时软化水质，防止水中的钙、镁等离子与洗涤剂中的成分结合形成沉淀，影响洗涤效果。
抗氧化剂：防止化工产品中的成分被氧化，提高产品稳定性和使用寿命。
增塑剂：改善塑料的柔韧性和可塑性，使其更易于加工和成型。
生物降解剂和废水处理剂：有助于减轻环境污染，可用于处理工业废水，降低废水的化学需氧量（COD）和生化需氧量（BOD）。
酸味剂：提供清新、自然的酸味，增强食品和饮料的口感，如碳酸饮料、果汁饮料、糖果、冰淇淋等，使其更加爽口开胃。
调味剂：调节风味，平衡甜度，丰富产品味道，还可掩盖不良气味。
防腐剂、保鲜剂：具有抑菌作用，能抑制细菌、霉菌和酵母菌生长，延长食品保质期，保持新鲜度和品质。
食品饮料行业
化工行业
化妆品与洗涤行业
制药行业：常用作中和剂，帮助药物更好地溶解和吸收，提高药效，也可用于制备药物的缓冲剂、矫味剂等7。
其他领域：可用于检定铋、亚硝酸盐、氧和水，测定铝、铜、汞、镍、氧和钍等金属离子，还可作为多价螯合剂，除去微量金属，配制缓冲溶液等

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公司简介

许可项目：危险化学品经营。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：化工产品销售（不含许可类化工产品）；专用化学产品销售（不含危险化学品）；石墨烯材料销售；高性能纤维及复合材料销售；橡胶制品销售；染料销售；工程塑料及合成树脂销售；颜料销售；油墨销售（不含危险化学品）；表面功能材料销售；工业用动物油脂化学品销售；非食用冰销售；电线、电缆经营；新型催化材料及助剂销售；高纯元素及化合物销售；非食用植物油销售；日用化学产品销售；日用化学产品制造【分支机构经营】；化工产品生产（不含许可类化工产品）【分支机构经营】；五金产品批发；阀门和旋塞销售；食品添加剂销售；饲料添加剂销售；涂料销售（不含危险化学品）；生物饲料研发；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；建筑材料销售；通讯设备销售；仪器仪表销售；金属制品销售；办公设备销售；建筑装饰材料销售；润滑油销售；化肥销售；消毒剂销售（不含危险化学品）；石油制品销售（不含危险化学品）；机械设备销售；塑料制品销售；生物基材料销售。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动

成立日期	2019-06-06 （7年）	注册资本	500万人民币
员工人数	10-50人	年营业额	￥ 1000万-5000万
主营行业	无机化工,中间体,有机原料,化学试剂,医药原料	经营模式	贸易

山东满堂红新材料有限公司

VIP 2年

公司成立：7年
注册资本：500万人民币
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
主营产品：三乙胺、1,4-二氧六环、N-甲基甲酰胺、对二甲苯、纯苯、叔丁胺、棕榈酸（C16酸）、四丁基氟化铵、异辛酸钡、磷酸氢二钾、磷酸二氢锌、邻氯氯苄、锡酸钾、叔胺、二氧化硫脲、异壬醇、2-氯丙酸乙酯、磷酸二氢钠、硫代乙酰胺、植酸、丙烯酸羟乙酯、亚磷酸、对甲苯酚、乙二醛、甲酸钙、2-氯丙酸、亚磷酸三甲酯、硫酸二甲酯、二氯丙烷、硫酸二乙酯、碳酸乙烯酯、硝酸铁、丙二酸二甲酯、聚丙二醇、平平加、丙酸甲酯、漂白粉、硝酸铜、苹果酸、甲基四氢苯酐、苄基三乙基溴化铵、甘氨酸、硼砂、锡酸钠、正戊烷、磷酸三乙酯、间二甲苯、硝酸异辛酯、甲基丙烯酸、无水葡萄糖、正壬烷、一水葡萄糖、苯甲醚、二甲基吡啶、乙二胺四乙酸四钠、次磷酸钠、氯化钴、活性炭、司盘、丙烯酸异辛酯、异丙胺、氟硼酸钠、单硬脂酸甘油脂、甲酸钾、焦磷酸二氢二钠、环戊酮、2-氯丙酸甲酯、3.4二氢吡喃、吊白块、硫酸钾、硫化碱、氯化铜、邻二甲苯、磺酸、间苯二胺、异壬酸、三溴化磷、间二氯苯、氨水、醋酸镍、甲基丙二醇、正硅酸乙酯、邻甲酚、乙酰乙酸甲酯、丙烯酸羟丙酯、叔丁醇钠、二甲基四氢呋喃、硫氢化钠、异丙苯、氟硼酸钾、三异丙醇胺、二氧化锡、焦磷酸铜、卡松、钼酸钠、醋酸仲丁酯、二甲基硅油、焦磷酸钠、正硅酸甲酯、对溴苯胺、无水氯化钙、草酸二乙酯、氯化钯、间甲酚、硫酸铝、亚氯酸钠、三氟乙酸酐、三乙胺盐酸盐、正丙醛、偶氮二异丁脒盐酸盐、硼酸三甲酯、邻甲苯胺、碳酸铜、三聚磷酸钠、明矾、乙酸叔丁酯、四乙基氯化铵、十二烷基苯磺酸钠、多聚甲醛、醋酸铜、苯乙酰氯、聚酰胺、正戊醛、太古油、乳酸、正己醇、醋酸钠、对硝基氯苯、邻硝基甲苯、硫酸锌、十二烷基苯、甲酰胺、六偏磷酸钠、对氯苯腈、氯化亚锡、多乙烯多胺、丙烯酸叔丁酯、氯乙酸甲酯、磷酸三钠、四氧化三铁、仲丁醇、邻硝基氯苯、氟化氢铵、三硫代碳酸钠、1,3-二氧五环、酒石酸钾钠、硫酸亚锡、氯化钡、乙二胺四乙酸二钠、氯化镁、钼酸铵、氢氧化钡、硫酸钯、乙醇钠、2-甲基四氢呋喃、叔戊醇、碳酸钾、正辛烷、氯化铵、己内酰胺、尿素、己二酸、磷酸氢二钠、氯化苄、氧化锌、二甲胺、甲基丙烯酸甲酯、硅藻土、十二烷基磺酸钠、甲醇钠、乙醛肟、磷酸二氢钾、二丙二醇丁醚、四丁基溴化铵、苄基三乙基氯化铵、过碳酸钠、乙二胺四乙酸、乙二醇、醋酸乙烯、柠檬酸铵、1,2-苯并异噻唑啉-3-酮、醋酸丁酯、乙二醇乙醚、柠檬酸钠、三氯化铁、焦磷酸钾、水杨酸、原甲酸三乙酯、正辛醇（C8醇）、氨基磺酸、氯化亚砜、醋酸异丙酯、四氢呋喃、吡啶、醋酸甲酯、过硫酸钠、双氰胺、葡萄糖酸钠、吗啉、二甲苯、丙三醇；甘油、氯化石蜡、硫酸铵、碳酸丙烯酯、碳酸氢钠；小苏打、苯胺、醋酸乙酯、异丁醇、二苯胺、叔丁醇钾、甲基单乙醇胺、二乙胺、磷酸一铵、过硫酸钾、1,2-二氯乙烷、乙二醇单叔丁醚、二茂铁、丙酸、聚乙二醇、环己酮、丙烯酸乙酯、丁二酸、过硫酸铵、草酸、元明粉；无水硫酸钠、正丁醛、原乙酸三甲酯、乙二醇甲醚、苯酐、碳酸二甲酯、丙二酸二乙酯、乙胺、硫酸铜、邻苯二甲酸二辛酯、山梨醇、二丙酮醇、氯乙酸乙酯、氯苯、聚丙烯酰胺、次磷酸、丙二醇甲醚、四甲基氯化铵、氯化钾、醋酸钴、N-甲基二乙醇胺、间苯二酚、无水哌嗪、异佛尔酮、三乙烯二胺；固胺、碳酸氢铵、丙二醇、正己烷、硫酸镍、甲酸、苯乙酮、乙二醇二甲醚、环己醇、冰醋酸、甲酸乙酯、甲基叔丁基醚、二甲基苯胺、乙二醇乙醚醋酸酯、二正丁胺、甲醛、邻二氯苯、四氯化钛、双酚A、三氯化磷、三乙醇胺、顺丁烯二酸酐、乙二醇二乙酸酯、二氯甲烷、环己胺、三乙烯四胺、环氧氯丙烷、无水硫酸镁、无水乙醇、碳酸二乙酯、二丙二醇甲醚、四氯乙烯、N-甲基吡咯烷酮、磷酸三丁酯、环己烷、丙烯酰胺、丙烯酸丁酯、苯甲酸、对叔丁基苯酚、乙腈、苯骈三氮唑、柠檬酸、四乙烯五胺、苯甲酸钠、二甲基亚砜、N,N-二甲基丙烯酰胺、叔丁醇、油酸、二甲基甲酰胺、原甲酸三甲酯、二甲基乙酰胺、对苯二酚、醋酸锌、N-甲基吗啉、二乙二醇丁醚、二环己胺、正庚烷、三氯氧磷、乙酰乙酸乙酯、偏硅酸钠、喹啉、亚硫酸氢钠、异丙醚、吐温-80、氢氧化钾、二价酸酯、苯乙烯、亚硝酸钠、氢氧化钠；片碱、DL-酒石酸、三氯乙烯、山梨酸钾、甲基环己烷、硫酸羟胺、丙烯腈、纯碱、焦亚硫酸钠、月桂醇聚氧乙烯醚硫酸酯钠盐、乙醇胺、异丙醇、乙二醇丁醚、聚合氯化铝、氯化锌、醋酸正丙酯、氯丙烯、碳酸氢钾、己二胺、甲酸钠、盐酸羟胺、苯酚、正癸醇、4-二甲氨基吡啶、硫脲、柠檬酸钾、偶氮二异丁腈、二乙烯三胺、甲基异丁基酮、甲缩醛、乙酰丙酮、二异丙胺、苯甲醛、正丁醇、二乙二醇；二甘醇、磷酸、18-冠醚-6、二乙醇胺、硝基苯、氯化钠、铬酸酐；三氧化铬、硼酸、异丁醛、过氧化苯甲酰、苯甲醇；苄醇、石油醚、邻苯二甲酸二丁酯、甲醇、丙烯酸、丙二醇甲醚醋酸酯、正丙醇、环氧树脂、一水柠檬酸、甲基丙烯酸丁酯、十二烷基二甲基叔胺、棕榈醇（C16醇）、正己酸（C6酸）、已二腈、2-氨基-4-氯吡啶、椰子油（脂肪酸）、硬脂酸（C18酸）、正辛酸（C8酸）、甲基丙烯酸异丁酯、氯乙腈、2-羟基吡啶、2-氯-5-溴吡啶、十二酸甲酯、十六十八醇（C1618醇）、2,5-二溴吡啶、δ-戊内脂（DVL）、N-甲基吡咯烷（M1）、甲基丙烯酸甲氧基乙酯、动物油酸、丙烯酸二甲氨基乙酯、二氯乙腈、N-丁基吡咯烷酮（NBP）、妥尔油（脂肪酸）、N,N-二甲基丁胺、肉豆蔻酸（C14酸）、2-氯-4-氨基吡啶、甲基丙烯酰胺、间苯三酚、邻苯二甲酸二异壬酯DINP、氯代环己烷、异辛酸（2-乙基己酸）、十二十四甲酯、正庚酸（C7酸）、甲基丙烯酸二乙基氨基乙酯、正壬酸（C9酸）、硬脂酸甲酯、氯甲酸苄酯、三甲基氰硅烷、月桂酸（C12酸）、1,3,5-三甲氧基苯、3-（二甲氨基）丙酸DMAP4、邻苯二甲酸二异癸酯DIDP、十六酸甲酯、壬基酚、油酸甲酯、对羟基苯甲醚、十二十四醇（C1214醇）、三甲基溴硅烷、亚油酸、正戊酸（C5酸）、正癸酸（C10酸）、正十二硫醇、2-甲基-3-三氟甲基苯胺、新癸酸、3,5-二溴吡啶、硬脂醇（C18醇）、辛癸酸（C810酸）、异辛醇/异癸醇、月桂醇、正丁酸（C4酸）、四氢吡咯（THP）、甲基丙烯酸异冰片酯、2-丙烯酸-2-甲氧基乙酯、甲基丙烯酸烯丙酯、甲基丙烯酰氧乙基三甲基氯化铵、甲基丙烯酸环己酯、甲基丙烯酸二甲氨基乙酯；DMAEMA、甲基丙烯酸异辛酯、二丙二醇甲醚醋酸酯、丙二醇乙醚；1-乙氧基-2-丙醇、乙二醇丁醚醋酸酯、二乙二醇乙醚醋酸酯、三乙二醇丁醚、叔丁醇锂、氢化铝锂；四氢铝锂、氢化锂、磷酸二氢锂；磷酸一锂、碳酸铯、硫酸锂、醋酸锂、氯化铯、草酸锂、氯化锂、碳酸锂、氢氧化锂、氧化锂、氘化锂、三叔丁氧基氢化铝锂；丙二醇丁醚（PNB）、二乙二醇乙醚；二甘醇乙醚、二乙二醇甲醚；二甘醇甲醚、溴化锂、N-甲基哌嗪、N,N'-二叔丁基乙二胺、三氟化硼乙醚络合物、五乙烯六胺、三氯乙腈、均三甲苯、仲辛醇、1,2-乙二硫醇、N-乙基吗啉、间硝基苯甲酸、间硝基苯甲酸钠、正丙醇锆、钼酸铵、碳酸甲乙酯、1,4-丁二磺酸、苯甲酸酐、丙烯酸异冰片酯、双吗啉基二乙基醚、二丙二醇、叔丁基二苯基氯硅烷、叔丁基二甲基氯硅烷、4-氯-3-甲酚、三乙基氯硅烷、三乙基硅烷、草酰氯乙酯、氯代叔丁烷、草酰氯单甲酯、草酰氯、碳酰肼、辛酸亚锡、4-（氨基甲基）吡啶、磷酸氢钙、苯硼酸、2-溴氯苯、2-氯苯硼酸、1,3,5-三异丙苯、焦磷酸钙、N-羟乙基哌嗪、N-乙基哌嗪、2-甲基哌嗪、甲基三辛氯化铵、N,N-二异丙基乙胺、三甲基氯硅烷、对氨基联苯、1-溴代金刚烷、乙醛酸、三氟乙酸、反丁烯二酸富马酸、三聚甲醛、1,4-丁二醇、三氧化二铬、三(二甲氨基甲基)苯酚DMP-30、氰基乙酸、十二烷基苯磺酸、醋酸钾、醋酸铵、2-溴丙烷、2-溴丁烷、溴代十八烷、1,4-二溴丁烷、溴代叔丁烷、溴代十二烷、溴丁烷、3-溴丙烯、乙二醇异辛醚、二甲氨基乙氧基乙醇、四甲基乙二胺、N,N-二甲基环己胺、二甲基苄胺、五甲基二乙烯三胺、二溴乙烷、间氨基苯酚、邻氟苯胺、氢溴酸、硫酸亚铁、异辛酸、聚碳酸酯、二甘醇胺、二氯丙烷、苯甲酰氯、四丁基硫酸氢铵、N-氨乙基哌嗪、多聚甲醛、氢氧化钙、聚合硫酸铁、黄原胶、对甲苯磺酸、碳酸钙
公司地址：天桥区新材料交易中心304号

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