化学品中文名称：一水柠檬酸
化学品英文名称：Citric acid monohydrate
中文名称 2：2 - 羟基丙烷 - 1,2,3 - 三羧酸
英文名称 2：2 - hydroxy - 1,2,3 - propanetricarboxylic acid
CAS No.：5949 - 29 - 1
分子式：C₆H₈O₇·H₂O
分子量：210.14
主要成分：外观与性状为白色结晶粉末，无臭。
pH：无资料
熔点 (℃)：153
沸点 (℃)：分解
相对密度 (水 = 1)：1.6650
相对蒸气密度 (空气 = 1)：无资料
饱和蒸气压 (kPa)：无资料
燃烧热 (kJ/mol)：无资料
临界温度 (℃)：无资料
临界压力 (MPa)：无资料
辛醇 / 水分配系数的对数值：无资料
闪点 (℃)：100
引燃温度 (℃)：1010（粉末）
爆炸上限 %(V/V)：8.0（65℃）
爆炸下限 %(V/V)：无资料
溶解性：溶于水、乙醇、乙醚，不溶于苯，微溶于氯仿。
天津市恒兴化学试剂制造有限公司
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