L天冬氨酸

L天冬氨酸厂家 L天冬氨酸生产厂家 L天冬氨酸 工厂 L天冬氨酸价格 L天冬氨酸报价 L天冬氨酸添加量

L-天冬氨酸的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

1. CAS号

• L-天冬氨酸：56-84-8

2. 分子式

• 分子式：C₄H₇NO₄

• 分子量：133.1

3. 简介

• L-天冬氨酸是一种α-氨基酸，是构成蛋白质的20种氨基酸之一，具有旋光性，在自然界中以L型和D型两种立体异构体存在，其中L型更为普遍。L-天冬氨酸在生物体内参与多种生物化学反应，是重要的有机化合物。

4. 性状

• 外观：白色结晶或结晶性粉末。

• 溶解性：溶于水，难溶于乙醇和乙醚。

• 熔点：约280℃熔化并分解，也有说法认为熔点大于300℃。

• 比旋光度：在酸溶液中为右旋，碱溶液中为左旋，水溶液中为右旋。

5. 用途及用法用量

（1）食品添加剂领域

• 用途：

• 作为营养增补剂，为食品提供必要的氨基酸成分。

• 作为增味剂，增强食品的鲜味和风味。

• 作为食品加工中的保湿剂，防止食物干燥。

• 作为糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料。

• 用法用量：

• 具体用量根据食品种类和生产工艺的需求来确定。

• 在调味品、肉制品、方便食品、饮料等中，用量根据具体食品的需要和相关法规的规定，一般在每100克食品中添加0.1-1克。

• 在调味料、汤料等中，用量一般为每千克食品中添加0.5-2克。

（2）工业领域

• 用途：

• 用于合成其他化合物，如生产聚合物、树脂、染料等。

• 作为合成肽类和蛋白质的原料。

• 用于制备微生物培养基等。

• 用法用量：

• 具体用量和用法根据工业生产的需求和产品要求来确定。

• 作为原料或中间体加入到生产过程中，用量会根据不同的工业生产需求而有所不同。

（3）化工领域

• 用途：

• 作为制造合成树脂的原料之一。

• 用于合成环保材料聚天冬氨酸。

• 作为化妆品的营养性添加剂。

• 作为化学反应的催化剂和溶剂，参与多种化学反应过程。

• 用法用量：

• 具体用量和用法根据所生产的化学品种类和生产工艺的不同而有所差异。

• 在化工生产中，根据化学反应的条件和产品的特性进行计量和添加。

（4）纺织行业

• 用途：

• L-天冬氨酸在纺织行业的直接应用并不广泛，但可能作为某些纺织助剂的成分之一，用于改善纤维或织物的性能。

• 用法用量：

• 具体用量和用法需根据具体的工艺和产品需求来确定。

• 在纺织行业中，若作为助剂使用，其用量和用法通常根据纺织品的类型和加工过程的需求来调整。

致力于同我们的客户一起，为世界各地的人们创造出能够真正愉快享用的食品。

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。

创新解决方案覆盖膳食补充剂、医药生命早期营养、食品饮料、特殊医学用途配方食品和营养...