甘草酸一钾厂家

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甘草酸一钾的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

1. CAS号

甘草酸一钾的CAS号存在不同表述，常见为 1405-86-3 或 68039-19-0。

2. 分子式

甘草酸一钾的分子式为 C₄₂H₆₁O₁₆K，分子量为 861.02。

3. 简介

甘草酸一钾是甘草甜味的有效成分，是从甘草中提炼出来的纯天然提取物，主要成分为甘草酸。它具有高甜度、低热能、安全无毒的特点，是一种理想的甜味剂原料。

4. 性状

• 外观：黄色至类白色结晶粉末。

• 气味：无臭。

• 味道：有特殊甜味，并带有浓郁的甘草特殊香味。

5. 用途及用法用量

食品添加剂领域

• 用途：

• 用作甜味剂，适用于肉类罐头、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果、果汁等多种食品。

• 用作增香剂，为食品增添特殊风味。

• 用作稳定剂，提高食品的稳定性。

• 用法用量：

• 通常以粉末或颗粒形式添加到食品中，具体添加量需根据产品类型和口感需求来确定。

• 一般用量为食品总重量的 0.01%~0.5%。

工业领域

• 用途：

• 用于制造化妆品，作为添加剂或原料。

• 用于制造药品，作为辅料或添加剂。

• 用于制造香料和口香糖等产品。

• 用法用量：

• 在工业应用中，甘草酸一钾的添加量和使用方法需根据具体产品的配方和工艺要求来确定。

• 需遵循相关行业标准或国家标准，确保产品的质量和安全。

化工领域

• 用途：

• 可能作为某些化学反应的原料或助剂使用。

• 可能的应用领域包括石油业、制造业等，但具体应用和用法用量尚未有详细报道或标准。

• 用法用量：

• 在化工应用中，甘草酸一钾的具体添加量和使用方法需根据化学反应的类型和条件来确定。

• 需进行实验验证和安全性评估，确保符合化工生产的要求。

纺织行业

• 用途：

• 关于甘草酸一钾在纺织行业的应用，目前尚未有明确的报道或标准。

• 考虑到其甜味特性和溶解性等特点，甘草酸一钾在纺织行业中的直接应用可能性较小。

• 未来随着科技的进步和纺织行业的不断创新，甘草酸一钾有可能在某些特殊的纺织品或纺织过程中找到新的应用途径。

• 用法用量：

• 由于应用尚未明确，无法给出具体的用法和用量建议。

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