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甘草酸二钾的CAS号为 68797-35-3。
甘草酸二钾的分子式为 C₄₂H₆₀K₂O₁₆,分子量为 899.13。
甘草酸二钾是一种从甘草中提取的天然成分,属于甘草酸盐类化合物。它具有高甜度、低热能、水溶性好等特点,是一种重要的食品添加剂和工业原料。
外观:白色或类白色细粉末,纯度可达98%。
气味:无臭。
味道:有特殊甜味。
溶解性:易溶于水,溶于甘油、丙二醇,微溶于无水乙醇、乙醚。
用途:
用作甜味剂,可提供甜味,改善食品口感。
用作增稠剂,提高食品的稠度和稳定性。
用作抗氧化剂,延长食品的保质期。
用作香料,为食品增添特殊风味。
用法用量:
在食品中的最大使用量应不超过 3g/kg。
具体用量需根据食品类型和所需效果进行调整,一般建议使用量为 0.1%~0.5%。
用作表面活性剂,改善产品的质地和稳定性。
用作乳化剂,使油水混合物形成稳定的乳状液。
用作分散剂,提高固体颗粒在液体中的分散性。
具体用量根据产品的需要而定,需通过实验验证和安全性评估来确定最佳用量。
可能作为某些化学反应的原料或助剂使用。
可能用于制造化妆品、洗涤剂、洗发水、香皂等产品。
在化妆品中的建议使用量为 0.5%~1%(如用于护肤霜、沐浴露等)。
具体用量需根据产品的配方和工艺要求来确定,并需遵循相关行业标准或国家标准。
关于甘草酸二钾在纺织行业的应用,目前尚未有明确的报道或标准。
考虑到其水溶性和稳定性等特点,甘草酸二钾在纺织行业中的直接应用可能性较小。
未来随着科技的进步和纺织行业的不断创新,甘草酸二钾有可能在某些特殊的纺织品或纺织过程中找到新的应用途径。
由于应用尚未明确,无法给出具体的用法和用量建议。
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