鲨鱼软骨素生产厂家

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鲨鱼软骨素的CAS号、分子式、简介、性状及在各行业用途用法用量

CAS号

鲨鱼软骨素的CAS号为9007-28-7。

分子式

鲨鱼软骨素无固定分子式，通常以重复的二糖单位构成，化学式为(C14H21NO14S)n，其中聚合度n不定。

简介

鲨鱼软骨素是从鲨鱼软骨组织中提取制备的酸性粘多糖类物质，主要成分为硫酸软骨素，由D-葡萄糖醛酸和N-乙酰-D-半乳糖胺为基本单元的二糖重复结构组成，部分半乳糖胺残基带有硫酸基团（通常为4-硫酸化或6-硫酸化）。

性状

鲨鱼软骨素为白色或类白色粉末，无臭，具有引湿性。其水溶液具粘稠性，加热不凝结，易溶于水，不溶于乙醇、丙酮、乙醚等有机溶剂。

各行业用途与用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：鲨鱼软骨素可作为保健食品、功能性食品的添加剂，为食品提供额外的营养价值和功能性。

• 用法用量：在食品中的添加量需根据食品种类和预期效果确定。一般来说，每100克食品中添加1~5克鲨鱼软骨素是常见的添加范围，但具体添加量需根据食品的种类、配方和工艺要求进行调整。

2. 工业领域

• 用途：鲨鱼软骨素可用于制造化妆品，为产品提供保湿等效果；也可作为生物材料的原料或添加剂，用于制造医药中间体等。此外，还可能用于其他工业过程中，如作为润滑剂、粘合剂或增稠剂等。

• 用法用量：在工业应用中的具体用量和用法需根据产品的特性和生产工艺来确定。一般来说，常用的用量为每1000克原材料中添加0.5~2克鲨鱼软骨素，但具体用量还需根据产品的配方和生产要求进行调整。

3. 化工领域

• 用途：鲨鱼软骨素可能作为某些化学品的原料或添加剂，用于改善产品的特定性能，如作为稳定剂、分散剂或乳化剂使用，有助于改善产品的物理性质和化学稳定性。

• 用法用量：在化工生产中的具体用量应根据化学反应的条件和目标产物的需求来确定。由于化工领域的多样性和复杂性，无法给出具体的用法用量范围，建议咨询专业的化工工程师或查阅相关的化工文献和资料。

4. 纺织行业

• 用途：鲨鱼软骨素在纺织行业的应用相对较少，但理论上可以作为某些特殊纺织品或纤维的添加剂或整理剂使用，如用作纺织品的柔软剂或处理剂。

• 用法用量：在纺织行业中的具体用量和用法需根据纺织品的种类和加工要求来确定。由于该领域的应用相对较少且具体信息有限，无法给出具体的用法用量范围，可能需要根据实验结果和工艺要求进行调整和优化。

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