辛烯基琥珀酸淀粉钠

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辛烯基琥珀酸淀粉钠的基本信息

• CAS号：53608-94-9

• 分子式：[C₆H₇O₂(OH)₂OCH₂COONa]ₙ（部分羟基被辛烯基琥珀酸酐酯化改性，无固定分子量）

主要应用领域及用法用量

1. 食品添加剂

• 用途：作为乳化稳定剂、增稠剂或微胶囊壁材，用于饮料、乳制品、粉末香精、烘焙食品等，帮助分散油滴或保护敏感成分。

• 用量：一般添加量为 0.1%~5%（具体比例需根据食品类型及工艺要求调整）。

2. 工业领域

• 用途：用于造纸工业中的表面施胶剂，增强纸张抗油性和印刷适性；作为工业涂料的分散稳定剂，改善颜料悬浮性能。

• 用量：

• 造纸施胶：按工艺需求调配，一般为纸张涂布量的 0.5%~3%。

• 工业涂料：根据体系需求调整，一般为配方总量的 1%~4%。

3. 化工领域

• 用途：作为乳化剂或稳定剂用于油墨、胶黏剂等配方，优化体系分散性和储存稳定性；在油田化学品中作为乳化降黏剂。

• 用量：根据体系需求调整，一般为配方总量的 0.5%~3%。

4. 纺织行业

• 用途：用于织物涂层整理，形成柔韧且耐水的保护膜；作为印花浆料的乳化稳定剂，辅助油性染料分散。

• 用量：

• 织物涂层：一般添加 1%~5%（按涂层液总量计）。

• 印花浆料：通常添加 0.5%~2%（具体比例取决于工艺要求）。

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