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甲基环戊烯醇酮基本信息

• CAS号：118-71-8

• 分子式：C₆H₈O₂

用途及用法用量

1. 食品添加剂

• 用途：作为增香剂用于部分食品中，赋予食品特定香气，常用于饮料、烘焙食品、乳制品等。

• 用量：需符合相关国家/地区食品法规（如中国GB 2760）规定的使用范围和限量要求。

2. 工业领域

• 用途：用于工业香料、香精的生产，作为合成中间体用于调配日化产品香气。

• 用量：根据产品配方需求调整，通常为香精配方的0.1%~1%（具体以实际应用为准）。

3. 化工领域

• 用途：作为有机合成中间体用于生产香料、医药中间体及其他精细化学品。

• 用量：依据合成工艺及产品需求确定，一般使用浓度为1%~5%。

4. 纺织行业

• 用途：暂未发现直接应用于纺织工艺的明确用途（纺织行业通常不涉及此类食品香料的使用）。

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