L-天冬氨酸生产厂家

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L-天冬氨酸的CAS号、分子式、简介及在各行业的应用

1. CAS号与分子式

• CAS号：56-84-8

• 分子式：C₄H₇NO₄

• 分子量：133.103

2. 简介

L-天冬氨酸是一种天然氨基酸类化合物，常温下呈白色结晶或结晶性粉末，熔点约230°C，水溶性为5g/L（25°C），性质稳定且无毒。在酸溶液中为右旋，碱溶液中为左旋，水溶液中为右旋。

3. 行业应用及用法用量

（1）食品添加剂

• 应用场景：L-天冬氨酸可作为营养增补剂，用于补充食品中的氨基酸成分；作为风味增强剂，改善食品的口感和味道；还可作为保湿剂防止食物干燥。

• 用法用量：在食品添加剂中的用量通常根据具体食品的需要和相关法规的规定来确定。一般来说，每100克食品中添加的L-天冬氨酸量在0.1~1克之间。

（2）工业领域

• 应用场景：L-天冬氨酸在工业上可用于合成其他氨基酸、制备药物中间体等，也可作为某些高分子材料的合成原料或催化剂。

• 用法用量：在工业应用中的用量和用法需根据具体的生产工艺和产品需求来确定，需确保使用符合质量要求的原料，并按照工艺要求进行控制和操作。

（3）化工行业

• 应用场景：L-天冬氨酸在化工领域可用于生产合成树脂、聚合物等高分子材料，也可作为化学反应的催化剂和溶剂，参与多种化学反应过程。

• 用法用量：在化工合成中的用量和用法需根据具体的化学反应条件和产品需求来确定，需确保反应条件的控制和产品质量的监控。

（4）纺织行业

• 应用场景：L-天冬氨酸在纺织行业中的应用相对较少，但可能在某些特定的纤维处理或染色工艺中有所涉及。

• 用法用量：在纺织行业中的应用量和用法需根据具体的纺织品类型和处理工艺来确定，需确保处理工艺的稳定性和产品质量的可靠性。

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