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CAS号:维生素E油的CAS号存在多种记录,常见的有10191-41-0(DL-α-生育酚)、7695-91-2(天然维生素E油)、58-95-7(合成维生素E油)等。具体CAS号可能因产品来源、纯度或生产工艺的不同而有所差异。
分子式:维生素E油的分子式通常为C29H50O2。
简介:维生素E油是一种脂溶性维生素,外观呈微绿黄色或淡黄色粘稠液体,几乎无味,相对密度0.947~0.955,不溶于水,但溶于乙醇、汽油、乙酯和植物油。它对热稳定,加热至200℃几乎不分解,对空气中氧稳定,但会发生缓慢氧化,合成品抗氧化性比天然品弱,见光颜色会渐渐变深。
在各行业中的用途、用法及用量:
食品添加剂领域
用途:维生素E油在食品中主要用作抗氧化剂,防止食品中的脂肪氧化变质,延长食品的保质期;同时,也可作为营养增补剂,为食品提供额外的营养成分。
用法:将维生素E油直接添加到食品中,确保其在食品中的均匀分布。
用量:根据食品种类和国家标准,添加量有所不同。例如,在食用油中,建议添加量为100~180毫克/千克;在乳制品中,建议添加量为100~180毫克/千克;在婴幼儿食品中,建议添加量为40~70毫克/千克;在油炸小食品中,建议添加量为0.2克/千克。
工业领域
用途:维生素E油可用作工业原料,如制造合成材料、化妆品、橡胶制品等,作为抗氧化剂防止工业产品中的氧化反应,延长产品的使用寿命;也可用作稳定剂,提升产品的稳定性。
用法:根据具体产品的需要,按照工艺要求添加适量的维生素E油。
用量:用量根据具体产品类型、生产工艺和配方要求进行调整,一般建议参考相关技术指南或咨询专业人士。
化工领域
用途:维生素E油可用作抗氧化剂,保护化工产品免受氧化损害;也可作为某些化学反应的原料或助剂,参与化合物的合成过程。
用法:根据化学反应的需求和工艺条件确定用量和用法。
用量:具体用量根据化学反应或生产工艺确定,可能作为催化剂、助剂或原料使用,添加量和反应条件需根据实验或生产需求来确定。
纺织行业
用途:虽然维生素E油不直接用于纺织品的制造,但鉴于其抗氧化特性,可能在某些纺织品的保存和防护方面发挥间接作用,如提高纺织品的抗氧化性能或延长使用寿命。
用法:在纺织整理剂中添加一定比例的维生素E油,通过浸渍或喷涂等方式处理纺织品。
用量:在纺织整理剂中添加0.2%~0.5%的维生素E油,具体用量可根据纺织品的种类和工艺要求适当调整。
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