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葡萄糖酸铜的CAS号为 527-09-3。
葡萄糖酸铜的分子式为 C₁₂H₂₂CuO₁₄,分子量为 453.84。
葡萄糖酸铜是一种淡蓝色粉末,易溶于水,难溶于乙醇,含铜量约 11.68%。它是一种铜的有机盐,具有良好的水溶性和稳定性,在食品、工业、化工等领域有广泛应用。
用途:葡萄糖酸铜在食品工业中主要用作营养强化剂,用于补充食品中的铜元素。
用法用量:根据相关标准,葡萄糖酸铜在乳制品中的用量为 5.7~7.5 mg/kg,在婴幼儿配方食品中的用量为 7.5~10.0 mg/kg(均以铜计)。在孕妇食品中的用量范围为 2.54 mg/kg,在儿童补充营养的饮料中用量为 2.55 mg/kg。具体添加量需根据食品种类和配方进行调整,并遵循相关食品安全标准和规定。
用途:葡萄糖酸铜在工业中主要用作催化剂、着色剂和电镀剂等。它可用于制造涂料、塑料、橡胶等产品的添加剂,以提高产品的性能或稳定性。此外,在电镀工业中,它可用于镀铜工艺,为金属制品提供一层保护性的铜层。
用法用量:具体用量取决于生产工艺和产品类型,需按照相关行业标准或企业标准进行添加。
用途:葡萄糖酸铜在化工行业中可以作为媒染剂、电镀液成分等使用,参与化学反应或作为反应介质。它还可以用于制备其他化合物或作为某些化学反应的催化剂。
用法用量:具体用法用量需根据化学反应类型、反应条件以及产品要求来确定。
用途:葡萄糖酸铜在纺织行业中可以作为染色助剂或整理剂使用,有助于改善纺织品的染色效果或整理性能。
用法用量:具体用法用量需根据纺织品类型、染色或整理工艺以及产品要求来确定。由于其在纺织行业的应用尚未广泛报道,具体用量和用法需根据实际情况进行试验和确定。
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