营养丰富:富含蛋白质、氨基酸、肽、多肽、核苷酸、B 族维生素、生长因子、微量元素等营养成分,比例协调,能为微生物发酵培养提供全面均衡的营养。
溶解性好:通常具有较好的溶解性和可分散性,能快速溶解于水,形成均匀的溶液,便于在培养基中均匀分布,为微生物提供良好的营养环境3。
品质稳定:以纯培育的高蛋白面包酵母为原料的产品,营养丰富无杂质,颜色浅,利于产物后提取,具有高效、清洁、安全、稳定的特点,符合食品、药品安全标准;以酿造啤酒后的副产物啤酒泥为原料的产品,营养丰富、成本低廉,但有一定杂质,颜色较深,溶解性较一般。
发酵工业领域:可用于抗生素新药、氨基酸、有机酸、酶制剂、生物防腐剂、生物材料、维生素、基因工程等生物工程产业。
食品饲料领域:在食品工业中,可作为营养强化剂、风味增强剂等,用于改善食品的口感和营养价值;在饲料行业,能为动物提供优质的蛋白质和营养物质,促进动物生长发育。
动物营养领域:是动物饲料中重要的营养补充剂,有助于提高动物的免疫力和生产性能。
营养保健领域:其富含的多种营养成分对人体健康有益,可用于开发营养保健产品。
微生物培养基:可用于培养假单胞杆菌、醋酸杆菌、葡萄糖酸杆菌、大肠杆菌、枯草杆菌、乳酸链球菌、葡萄球菌、酵母及支原体等微生物。
美特(湖北)新材料有限责任公司
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陈经理