化学名称:D - ( + ) - N - (2,4 - 二羟基 - 3,3 - 二甲基丁酰基) - β - 丙氨酸钙
分子式:\(C_{18}H_{32}CaN_2O_10\)
分子量:476.54
CAS 登录号:137 - 08 - 6
外观:白色至类白色结晶性粉末,无臭,味微苦。
溶解性:易溶于水,在水中的溶解度较大,略溶于乙醇,不溶于氯仿和乙醚。
稳定性:在空气中稳定,但在酸性或碱性条件下加热易分解。对光、热也有一定的敏感性,长时间暴露在高温或强光下可能会导致其效价降低。
医药领域:作为一种维生素类药物,D - 泛酸钙是辅酶 A 的组成部分,参与体内糖、脂肪、蛋白质的代谢过程,对维持人体正常的生理功能起着重要作用。可用于预防和治疗泛酸缺乏症,如周围神经炎、手术后肠绞痛等。还可用于改善因维生素 B 族缺乏引起的各种症状,如皮肤炎症、消化不良、疲劳等。此外,在一些复合维生素制剂中,D - 泛酸钙也是重要的成分之一。
食品行业:是一种营养强化剂,常用于面包、谷物、乳制品、饮料等食品中,以增加食品的营养价值。特别是在一些针对特定人群的功能性食品中,如孕妇、儿童、老年人的专用食品,添加 D - 泛酸钙有助于满足这些人群对维生素的特殊需求。
饲料行业:在动物饲料中广泛应用,能促进动物的生长发育,提高动物的免疫力和生产性能。可预防和治疗动物的泛酸缺乏症,减少动物疾病的发生,提高养殖效益。例如,在猪、鸡、鸭等家禽家畜的饲料中添加适量的 D - 泛酸钙,可使动物生长健壮,羽毛光亮,产蛋率和孵化率提高。
美特(湖北)新材料有限责任公司
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陈经理