13-二十二碳烯酸(13-docosenoic acid)是一种不饱和脂肪酸。它具有以下性质:物理性质:13-二十二碳烯酸是一种无色至浅黄色的液体,在常温下有油腻感。它的密度较大,不溶于水,但可溶于有机溶剂如乙醇和二氯甲烷。生物活性:13-二十二碳烯酸是一种重要的脂肪酸,具有多种生物活性。它参与细胞膜结构的维持,同时还具有抗炎、抗氧化和调节胆固醇等生理活性。
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