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CAS号:529-44-2
分子式:C₁₅H₁₀O₈
用途:
作为天然色素,用于食品着色,如罐头、肠类制品、酱卤制品、饮料、果汁、糖果、果酱等产品的染色。
作为功能性成分的原料,参与食品配方设计,利用其抗氧化性延长食品保质期。
用量:
添加量需根据具体食品配方及目标功能确定。例如,在需要稳定色泽的食品中,建议添加量为0.01%-0.1%(质量分数),需通过实验验证其稳定性与安全性。
在饮料、果汁等食品中,可能作为配料按一定比例添加,但具体用量需根据产品配方和工艺调整。
作为功能性材料制备的原料,参与高分子材料的合成或改性。
作为添加剂,用于涂料、塑料、橡胶等产品的防腐处理,利用其抗氧化性增强材料的耐久性和耐候性。
用量根据具体产品而定。例如,在涂料中添加0.1%-0.5%可提高防腐性能;在塑料中添加0.01%-0.1克/千克可增强抗氧化能力。
需根据产品的耐久性、耐候性和防腐性要求来调整添加量。
作为化工中间体,用于合成染料、香料或其他精细化学品。
参与酯化、缩合等反应,用于制备功能性化学品或催化剂载体。
化工应用中的用量取决于反应路径及目标产物收率。例如,在合成染料时,投料量可能为反应物总质量的10%-30%,需通过催化剂筛选及反应温度控制提高转化率。
需根据合成反应的条件、原料配比等因素确定用量。
作为天然染料,为纺织品提供稳定的红色或黄色色调,适用于棉、麻等天然纤维的染色。
作为功能性整理剂,通过抗氧化作用保护纤维免受光降解。
在染色工艺中,添加量需根据纤维类型及染色工艺确定,通常为染料质量的5%-15%。例如,在棉织物染色中添加10%-20克/千克可获得良好着色效果。
作为功能性整理剂时,建议用量为整理液总重量的0.5%-2%,需通过耐洗性测试验证其持久性。
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