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杨梅素的CAS号为 529-44-2,分子式为 C₁₅H₁₀O₈,分子量为318.23。
用途:
作为天然色素,用于罐头、肠类制品、酱卤制品等产品的染色,提供稳定的红色或黄色色调。
作为功能性成分中间体,参与食品配方设计,例如用于开发具有特定色泽或稳定性的食品。
用法:直接添加到食品配方中,或与其他原料混合使用。
用量:
在需要稳定色泽的食品中,建议添加量为 0.01%-0.1%(质量分数),需通过实验验证其稳定性与安全性。
具体用量需根据食品配方和工艺要求确定,目前尚无统一推荐标准。
作为防腐剂,用于涂料、塑料、橡胶等产品的防腐处理,增强材料的耐久性、耐候性和防腐性。
作为染料,用于纺织品、食品包装等产品的染色,提供天然色素来源。
作为功能性材料制备的原料,参与高分子材料的合成或改性。
用法:
防腐处理:直接添加到涂料、塑料、橡胶等配方中。
染色:通过浸轧或喷涂工艺处理纺织品或包装材料。
在涂料中添加 0.1%-0.5% 可提高防腐性能。
在塑料中添加 0.01%-0.1克/千克 可增强抗氧化能力。
具体用量需根据产品类型和要求确定。
作为化工中间体,用于合成染料、香料或其他精细化学品。
作为反应原料,参与酯化、缩合等反应,用于制备功能性化学品。
用法:参与化学反应,作为原料或中间体使用。
在合成染料时,投料量可能为反应物总质量的 10%-30%,需通过催化剂筛选及反应温度控制提高转化率。
具体用量需根据反应路径及目标产物收率确定。
作为天然染料,为纺织品提供稳定的红色或黄色色调,适用于棉、麻等天然纤维。
作为功能性整理剂,通过抗氧化作用保护纤维免受光降解。
染色:通过浸轧工艺处理纺织品,添加量需根据纤维类型及染色工艺确定。
功能性整理:将杨梅素添加到整理液中,通过喷涂或浸轧工艺处理纺织品。
作为天然染料时,添加量通常为染料质量的 5%-15%。例如,在棉织物染色中添加 10%-20克/千克 可获得良好着色效果。
作为功能性整理剂时,建议用量为整理液总重量的 0.5%-2%,需通过耐洗性测试验证其持久性。
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