藜豆提取物

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藜豆提取物的CAS号与分子式

藜豆提取物的CAS号为 59-92-7，分子式为 C₉H₁₁NO₄，分子量为 197.19。其核心成分为左旋多巴（Levodopa），是从豆科植物藜豆种子中提取的氨基酸类化合物。

食品添加剂领域应用

1. 应用场景

• 功能性食品：用于固体饮料（如速溶茶、代餐粉）、压片糖果等，提供植物蛋白和氨基酸来源。

• 调味料：作为天然风味成分，用于汤品、酱料等产品的调香。

2. 用法用量

• 固体饮料：建议添加量为 0.5%-5%（w/w），具体用量需根据产品类型和风味需求调整。

• 压片糖果：建议添加量为 1%-10%（w/w），需结合配方验证适用性。

• 调味料：建议添加量为 0.1%-1%（w/w），避免过量影响口感。

工业领域应用

1. 应用场景

• 香料制造：作为天然香料原料，用于化妆品、香水、肥皂等产品的加香。

• 生物材料：作为添加剂或助剂，改善产品性能或提供特定功能（需进一步研究和验证）。

2. 用法用量

• 香料制造：建议添加量为 0.1%-2%，具体用量需根据产品配方和需求确定。

• 生物材料：建议添加量为 0.1%-5%，需通过试验验证适用性。

化工领域应用

1. 应用场景

• 催化剂或助剂：可能用于某些化学反应的催化或助剂（需进一步研究和验证）。

• 功能性化学品制备：可能用于制备抗氧化剂等化学品（需验证适用性）。

2. 用法用量

• 催化剂或助剂：具体添加量需根据化学反应类型、条件以及所需效果调整，需通过试验确定适用性和用量。

• 功能性化学品制备：建议添加量为 0.1%-5%，具体用量需根据产品性质和需求确定。

纺织行业应用

1. 应用场景

• 天然染色：理论上可为棉、麻、丝等天然纤维提供淡绿色或棕黄色调（需验证适用性）。

• 功能性整理：可能用于赋予面料抗紫外线等特性（需进一步研究和验证）。

2. 用法用量

• 天然染色：建议添加量为染料总重量的 0.1%-5%，具体用量需根据纺织品种类、纤维成分和所需色泽调整。

• 功能性整理：需通过试验确定适用性和用量，建议添加量为 1%-3%，需根据面料特性及处理效果调整。

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