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血蛋白肽的CAS号通常标注为 9008-02-0,但需注意不同生产厂家、提取工艺或产品规格可能导致CAS号存在差异。其分子式因氨基酸序列和肽链长度不同而无法统一确定,常见表述包括 C₁₂H₂₂O₁₁、C₁₃H₁₀N₂O₂ 等,具体需以供应商检测报告或产品说明书为准。
用途:
作为功能性成分使用,可提升食品的营养密度,同时改善质地和风味。
适用于肉制品、水产品、熟食、饮料、烘焙食品等多种品类。用法:
以粉末形式直接添加至食品中,或通过水、牛奶等液体溶解后混合。用量:
根据食品种类和配方调整,一般建议添加量为食品重量的 0.1%-0.3%。
例如:在饮料中添加可提升溶解性;在烘焙食品中添加可增强蓬松度。
用于制备生物胶、生物胶原蛋白等工业产品,提升产品性能和质量。
作为某些化学反应的催化剂或稳定剂,提高反应效率和产物稳定性。用法:
根据产品特性和生产工艺确定具体用法,如溶解、混合或反应。用量:
需根据产品特性和生产工艺调整。例如:
制备生物胶时,需根据胶的粘度和强度要求调整用量。
制备润滑剂时,用量一般为 0.5%-2%。
应用尚处于研究和探索阶段,未来可能作为化学反应的催化剂或助剂,或用于改善化工产品性能。用法:
根据具体的化学反应和工艺条件确定具体用法。用量:
由于应用尚在研究阶段,具体用量需根据化学反应和工艺条件确定。建议进行充分的实验和测试以验证效果。
具有潜在应用前景,可用于改善纺织品的物理性能和舒适度,如提升柔软度、光泽度和耐磨性。用法:
可通过浸轧或涂层方式应用。用量:
需根据纺织品特性和生产工艺确定。例如:
纤维整理时,整理液中添加量为 0.1%-0.5%(质量分数)。
涂层材料中,添加量为总质量的 1%-3%。
建议在实际应用前进行充分的实验和测试。
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