酒石酸钠 ( Sodium tartrate )的物理和化学特性如下:
物理形态
常温常压下为透明无色棱柱状结晶或白色结晶性粉末,无臭且具有咸味。
溶解性
水溶液:溶于水,5%水溶液的pH值为7~9,呈中性。
有机溶剂:不溶于乙醇、乙醚。
稳定性
热稳定性:加热至100℃会脱水生成无水物,继续加热至234℃会分解。
储存条件:需避免与氧化物接触,常温保存。
应用特性
食品工业:用作酸味调整剂、抗氧化剂及抗氧化增效剂,与 酒石酸 合用可柔和酸味。
分析化学:用于 钒的微量分析 、 卡尔费休试剂 标定,并作为掩蔽剂和络合剂。
其他用途:在化妆品、医药领域作为缓冲剂或抗氧化剂
聚山梨酯80Ⅱ 注射级 500g/瓶(2020药典备案 有质检单等资质)
注射级苯甲酸苄酯 600g/瓶(2020药典备案 有质检单等资质)
DLα生育酚 500g/瓶 (2020药典备案 有质检单等资质)
液状石蜡 500ml 20kg(2020药典备案 有质检单等资质)
中链甘油三酸酯 500ml 20kg(2020药典备案 有质检单等资质)
油酸乙酯 500ml 20kg(2020药典备案 有质检单等资质)
磷酸氢二钠(无水,二水,十二水)(2020药典备案 有质检单等资质)
磷酸二氢钠(二水,一水,无水)(2020药典备案 有质检单等资质)
磷酸氢二钾 无水 三水(2020药典备案 有质检单等资质)
磷酸二氢钾 无水 (2020药典备案 有质检单等资质)
谷氨酸钠(2020药典备案 有质检单等资质)
香草醛(2020药典备案 有质检单等资质)
苯甲酸钠(2020药典备案 有质检单等资质)
聚丙烯酸树脂Ⅱ Ⅲ Ⅵ(2020药典备案 有质检单等资质)
甜菊糖苷(2020药典备案 有质检单等资质)
碳酸氢钠(2020药典备案 有质检单等资质)
无水碳酸钠(2020药典备案 有质检单等资质)
聚乙二醇 200 300 400 1000 1500 3350


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