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橡木烟熏液的CAS号与分子式
橡木烟熏液为以橡木为原料经干馏工艺制备的多组分混合物，无统一CAS号与单一分子式。其成分比例因原料及工艺差异而变化，例如焦木酸（烟熏液的一种成分）的CAS号为8030-97-5，但该编号仅适用于特定成分，而非所有橡木烟熏液。
在食品添加剂领域的用途、用法与用量
橡木烟熏液在食品中主要作为香料使用，适用于肉禽制品、汤料、奶酪、海产品、豆制品及小食品的增香，可赋予产品自然的烟熏色泽和风味，替代传统烟熏工艺，减少焦油和3,4-苯并芘等有害物质残留。具体使用方法如下：
直接添加法：多适用于肉糜制品（如香肠、火腿）。将定量烟熏液经水稀释后，通过滚揉或其他方式直接添加到产品内部，搅拌均匀即可。推荐用量为产品重量的 0.1%~0.3%（即1‰~3‰），具体依产品类型和风味需求调整。
浸渍法：将食品浸泡于烟熏液稀释液（1:2~1:4水稀释）中20~60秒，沥干后干燥或蒸煮。腌腊制品加工时，可先用烟熏液浸渍或喷雾，再经烘烤或晾干制成。浸渍或喷雾两次可获得更好的表面色泽。
喷淋法：用稀释液喷淋食品表面，重复干燥-喷淋-干燥工艺2~3次。
涂抹法：直接涂抹于食品表面，适用于块状肉制品（如熏鸡、烤肉片）。
注射法：将烟熏液或稀释液注射至大块肉内部（如火腿、熏肉），用量为 0.06%~0.2%（终产品重量比），边注射边揉搓使分布均匀。
肠衣着色法：利用烟熏液对肠衣或包装膜着色，产品在煮制过程中，烟熏色泽自动吸附于表面，同时赋予产品烟熏香味。
在工业领域的用途、用法与用量
橡木烟熏液在工业中可用作胶粘剂增香剂和油墨增稠剂：
胶粘剂增香剂：赋予木材、纸张胶粘剂自然烟熏香气。
油墨增稠剂：提高油墨附着力和印刷清晰度。
在化工领域的用途、用法与用量
橡木烟熏液在化工行业中可用作染料悬浮剂和酒精澄清剂：
染料悬浮剂：防止染料颗粒沉降，提高染色均匀性。
酒精澄清剂：利用两性电解质性质凝聚带电微粒，澄清酒类。
在纺织行业的推测用途与注意事项
目前公开资料中未明确提及橡木烟熏液在纺织行业的具体应用，但其抗氧化和防腐特性可能用于纤维处理或织物后整理（需进一步验证工艺可行性）。若用于纺织，可能需溶解于水或有机溶剂后，通过浸轧或喷涂工艺附着于织物表面，控制浓度和温度以避免织物僵硬。用量无固定范围，需依织物类型和工艺需求实验确定。
产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。
客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。
致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。
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