L-精氨酸

L-精氨酸厂家 L-精氨酸生产厂家 L-精氨酸 L-精氨酸工厂 L-精氨酸价格 L-精氨酸工厂

L-精氨酸基本信息及应用概况

1. 基本信息

• CAS号：74-79-3

• 分子式：C₆H₁₄N₄O₂

• 分子量：174.20

• 结构式：H₂N-C(=NH)-NH-(CH₂)₃-CH(NH₂)-COOH

2. 简介

L-精氨酸是一种碱性氨基酸，化学性质稳定，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。它是蛋白质合成中的常见组分，在食品、工业、化工及纺织领域具有一定应用价值。

3. 性状

• 外观：白色至类白色结晶性粉末

• 溶解性：易溶于水，微溶于乙醇，几乎不溶于乙醚

• 熔点：约244℃（分解）

• pH值：水溶液呈弱碱性（pH≈10.5-12.0）

4. 应用领域及用法用量

（1）食品添加剂

• 用途：作为加工助剂或配方成分，用于部分食品的生产工艺

• 用法用量：按食品生产相关标准规定的范围使用

（2）工业应用

• 化工合成：作为含氮化合物的合成中间体

• 金属表面处理：用于某些金属加工工艺的辅助成分

（3）化工领域

• 有机合成：用于特殊功能材料的制备

• 催化剂辅助：在某些化学反应中作为辅助成分

（4）纺织行业

• 纤维处理：用于特殊纺织品的整理工艺

• 染料加工：作为某些染料合成的辅助成分

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。