氧化羟丙基淀粉

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氧化羟丙基淀粉的相关信息

1. CAS号

氧化羟丙基淀粉的CAS号通常为 9000-40-2，但也有说法称其CAS号为 9049-76-7，可能因制备方法或产品规格不同而有所差异。

2. 分子式

氧化羟丙基淀粉的分子式一般为 C₂₄H₄₀O₃，但这只是一个代表性分子式，实际产品可能因制备方法和条件的不同而有所差异。

3. 简介

氧化羟丙基淀粉是淀粉经过羟丙基化和氧化处理得到的一种变性淀粉。这种处理使得淀粉的粘度、稳定性、糊化温度等特性得到改善，从而满足不同领域的应用需求。氧化羟丙基淀粉具有良好的水溶性和稳定性，是一种重要的食品添加剂和工业原料。

4. 性状

氧化羟丙基淀粉通常呈白色或淡黄色粉末状，无味或具有轻微的特征性气味。它在水中的溶解性良好，并能形成具有一定透明度和稳定性的胶体。

氧化羟丙基淀粉在各行业中的用途、用法及用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：氧化羟丙基淀粉主要用作增稠剂、悬浮剂和稳定剂。

• 用法：将氧化羟丙基淀粉与适量水混合均匀，再加入食品中搅拌均匀。

• 用量：具体用量通常根据食品的种类和工艺要求来确定。例如，在方便面和面条中的最大使用量一般为 0.2g/kg；在固体饮料中的最大使用量为 0.5g/kg；在果酱中的最大使用量为 1.0g/kg（以上数据可能因国家或地区标准不同而有所差异）。

2. 工业领域

• 用途：氧化羟丙基淀粉可以用作纸张的内部施胶和表面施胶剂，以提高纸张的平滑度、光泽度和强度。此外，还可以用作粘合剂、填充剂等。

• 用法：将氧化羟丙基淀粉溶解后，与其他原料一起混合均匀，再进行后续加工处理。

• 用量：具体用量取决于产品类型、生产工艺以及所需的产品性能。

3. 化工领域

• 用途：氧化羟丙基淀粉可以用作乳化剂、分散剂或悬浮剂，有助于改善产品的稳定性和均匀性，提高产品的质量和性能。

• 用法：将氧化羟丙基淀粉溶解后，按一定比例添加到反应体系中。

• 用量：具体用量需根据具体产品的配方和性能要求来确定。

4. 纺织行业

• 用途：氧化羟丙基淀粉可以用作经纱浆料，提高织造时的耐磨性和织造效率，从而改善织物的质量。同时，它还可以作为整理剂使用，赋予织物柔软、滑爽的手感。

• 用法：将氧化羟丙基淀粉溶解后，按照一定比例添加到浆料中，再进行后续加工处理。

• 用量：具体用量取决于织物的种类和所需性能。例如，作为经纱浆料时，推荐用量可能为每吨纱线添加 1.0-3.0公斤（具体用量需根据纱线规格和工艺要求调整）。

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