尼泊金丙酯钠

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尼泊金丙酯钠的相关信息

1. CAS号与分子式

• CAS号：35285-69-9

• 分子式：C₁₀H₁₁NaO₃

• 分子量：202.18

2. 简介

尼泊金丙酯钠是一种白色结晶性粉末，属于对羟基苯甲酸酯类衍生物，易溶于水，呈碱性。它是一种常用的防腐剂，可抑制微生物生长，防止产品腐败变质，从而延长保质期，在食品、工业、化工及纺织等领域有广泛应用。

3. 性状

• 外观：白色吸湿性粉末

• 溶解性：易溶于水，溶于乙醇、丙二醇及氢氧化钠溶液，微溶于冷水

• 气味：微有特殊气味，无臭、稍有涩味

4. 用途及用法用量

（1）食品添加剂领域

• 用途：作为防腐剂，防止食品在储存和运输过程中受到微生物侵害。

• 适用范围：

• 乳制品、腌制品、饮料、果汁、果冻、糕点等

• 调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、酱油等

• 用法用量：

• 添加量需根据食品种类、保质期要求及法规标准确定，通常为食品总量的 0.03%~0.1%。

• 例如，在酱油中，对酱油防霉的用量为 0.05～0.10g/L；在清凉饮料中，可利用氢氧化钠的溶液，但通常与苯甲酸及脱氢醋酸合用。

（2）工业领域

• 用途：作为防腐剂，保护工业产品免受微生物侵害，延长使用寿命。

• 适用范围：

• 水性涂料、胶黏剂、油漆等

• 用法用量：

• 通常将其溶解在水或其他溶剂中，然后加入到工业产品中进行防腐处理。

• 使用剂量一般为 0.2%~0.5%，具体用量根据产品的配方和使用环境而定。

（3）化工领域

• 用途：作为原料或添加剂参与某些化学反应或产品的制造过程；也可作为染料和颜料的防腐剂，防止色素结晶和变质。

• 适用范围：

• 合成树脂、塑料、橡胶、染料、颜料等

• 用法用量：

• 具体用量需根据所需合成的化合物种类、生产工艺以及反应条件确定。

• 确保尼泊金丙酯钠在反应体系中的均匀分散，以达到预期的催化或合成效果。

（4）纺织行业

• 用途：作为防腐剂，保护纺织品免受微生物侵蚀，提高产品的耐用性。

• 适用范围：

• 纺织品、棉纱、化纤等材料

• 用法用量：

• 具体用量需根据纺织品的种类、生产工艺以及所需保质期确定。

• 确保添加量适中，以达到预期的防腐效果，同时避免对纺织品性能产生负面影响。

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