磷酸氢钙

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磷酸氢钙

基本信息

• CAS号：7757-93-9（无水磷酸氢钙）；10031-30-8（二水合物）

• 分子式：CaHPO₄（无水）；CaHPO₄·2H₂O（二水合物）

简介

磷酸氢钙是由磷酸与碳酸钙或氢氧化钙中和反应制得的无机化合物，由钙离子（Ca²⁺）和磷酸氢根（HPO₄²⁻）组成。其水溶液呈弱酸性至中性，具有良好的溶解性（二水合物）、分散性及化学稳定性，广泛应用于食品、工业、化工及农业领域，常用作矿物质强化剂、填充剂、饲料添加剂或生产原料。

性状

• 外观：白色结晶性粉末（无水物）或白色单斜晶系结晶性粉末（二水合物），无臭。

• 溶解性：二水合物微溶于水（25℃时溶解度约0.02g/100mL），不溶于乙醇；无水物几乎不溶于水。

• 稳定性：干燥状态下稳定，二水合物在高温下易失水转化为无水物。

• pH值：1%水溶液pH约为6.5-7.5（接近中性）。

用途

1. 食品添加剂

• 作为抗结剂、酸度调节剂或矿物质强化剂用于食品加工，符合相关法规标准（如中国GB 2760或国际食品添加剂规定）。

• 应用场景包括乳制品、面制品、饮料等，具体用量需遵循法规限值。

2. 工业领域

• 陶瓷与耐火材料：作为填充剂或矿化剂，改善材料机械强度及热稳定性。

• 塑料与橡胶：作为填充剂用于塑料（如PVC、PE）和橡胶制品，提高产品硬度和尺寸稳定性。

3. 化工行业

• 饲料添加剂：作为钙源补充剂用于动物饲料，促进骨骼发育和代谢平衡。

• 肥料原料：作为磷钙复合肥的组分，提供植物生长所需的磷和钙元素。

4. 纺织行业

• 用于纺织品前处理（如退浆、漂白），作为助剂辅助分散杂质；在造纸工业中作为填料或涂料组分，提升纸张白度和不透明度。

用法与用量

• 食品：具体用量需严格遵循所在国家或地区食品添加剂法规规定的最大使用限量（如中国GB 2760对磷酸氢钙在不同食品中的限量要求）。

• 工业：

• 陶瓷：添加量为原料总量的1%-5%（视产品性能需求调整）。

• 塑料/橡胶：添加量为配方总量的5%-20%（具体比例因材料类型而异）。

• 化工：

• 饲料：按饲料配方比例混合，通常钙磷比为1:1至2:1（具体比例因动物种类及生长阶段调整）。

• 肥料：按肥料配方比例混合，磷钙比通常为1:1至3:1。

• 纺织：

• 前处理：用量一般为织物重量的0.5%-2%（视水质及工艺要求调整）。

• 造纸：添加量为纸浆重量的1%-5%（具体比例因纸张类型而异）。

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