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CAS号:甜玉米香精为混合香料,无单一CAS号,其成分可能包含多种化合物(如丁酸乙酯、乙酸异戊酯等),具体成分的CAS号需参考供应商提供的成分表。
分子式:无固定分子式,因其为多种香料成分的混合物。
甜玉米香精是一种通过调配多种天然或合成香料成分制成的食品添加剂,旨在模拟甜玉米的香气特征。其成分可能包括醇类、醛类、酯类、酮类等化合物,广泛应用于食品、工业、化工及纺织等领域,为产品赋予甜玉米风味或香气。
外观:通常为黄色至浅黄色粉末或液体,具体形态取决于配方及生产工艺。
溶解性:部分成分可溶于水或有机溶剂,具体溶解性需参考产品说明书。
稳定性:在常温下稳定,但需避免高温、光照及潮湿环境,以防香气挥发或变质。
用途:用于糖果、饮料、烘焙食品、调味料等,赋予产品甜玉米香气。
用法用量:
糖果:按总重量的0.05%~0.2%添加,搅拌均匀。
饮料:按总重量的0.01%~0.1%添加,充分溶解。
烘焙食品:按面粉重量的0.1%~0.3%添加,揉入面团。
调味料:按总重量的0.1%~0.3%添加,混合均匀。
用途:用于个人护理产品(如香皂、洗发水)、家居清洁用品(如洗衣液、洗洁精)等,增添香气。
个人护理产品:按总重量的0.05%~0.3%添加,与其他原料混合均匀。
家居清洁用品:按总重量的0.1%~0.5%添加,搅拌均匀。
用途:作为香料中间体,用于合成其他香料或调配复杂香料配方。
合成反应:用量根据具体工艺及目标产物要求而定,一般为反应物总质量的0.1%~5%。
香料调配:添加量通常为0.5%~10%,具体比例需通过实验确定。
用途:用于纺织品加香处理,赋予织物甜玉米香气。
浸渍法:按织物重量的0.1%~1%添加,浸泡后烘干。
喷雾法:每平方米织物使用0.05~0.5克,均匀喷洒后烘干。
储存条件:密封保存于阴凉、干燥、避光处,远离火源及有毒有害物质。
使用规范:添加前需充分搅拌或溶解,确保均匀分布;避免与氧化剂、强酸、强碱等物质混用。
安全操作:操作时需佩戴防护手套及口罩,避免直接接触皮肤或吸入;如不慎接触,立即用清水冲洗。
法规合规:使用前需确认产品符合当地法规及行业标准,尤其是食品添加剂领域,需遵循相关食品安全法规。
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