富锌酵母

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富锌酵母的CAS号、分子式、简介及用途用法用量

1. CAS号

富锌酵母的CAS号可能因制备方法和生产厂家的不同而有所差异，常见的CAS号有6027-23-2、68458-87-7、50-81-7、9012-54-8等。在使用时，建议参考具体产品的技术说明书或咨询生产厂家以获取准确的CAS号信息。

2. 分子式

富锌酵母是一种复杂的有机物质，其确切的分子式并非一个简单的化学表达式所能概括。它通常表示为(C14H21N4S)n等形式，但具体分子式需根据产品分析确定。

3. 简介

富锌酵母是在培养酵母的过程中加入锌元素，通过酵母在生长过程中对锌元素的吸收和转化，使锌与酵母体内的蛋白质和多糖有机结合，从而得到的一种富含锌的酵母菌产品。这种结合方式消除了化学性质的无机锌和有机锌可能带来的毒副反应和肠胃刺激，使锌能够更高效、更安全地被利用。

4. 用途及用法用量

• 食品添加剂领域：

• 用途：富锌酵母可用作食品的营养补充剂，增加食品的锌含量，提高食品的营养价值。

• 用法用量：将富锌酵母加入食品中，可以直接作为调味品或添加到面包、饼干、奶粉、饮料等食品中。一般建议每100克食品中添加富锌酵母约50-100毫克，或按产品总质量的0.1%-2%添加，具体用量需根据食品种类和配方进行调整。

• 工业领域：

• 用途：富锌酵母在工业中可用于制备锌肥、锌盐等产品，也可以作为微生物酶的辅助剂或用于生产其他工业原料。

• 用法用量：根据具体工业需求，将富锌酵母与其他原料进行混合、发酵等工艺处理。用量需根据具体工业生产情况和产品要求进行调整，一般需要通过实验确定最佳用量。

• 化工领域：

• 用途：富锌酵母在化工领域可能用于制备某些特定的化学品或作为催化剂等。

• 用法用量：具体用法和用量需根据化学反应的类型和条件来确定。由于富锌酵母在化工领域的应用相对较少，因此缺乏具体的用量数据，建议根据实验需求进行调整。

• 纺织行业：

• 用途：富锌酵母在纺织行业可能用于纺织助剂的配制或作为生物基固色剂应用于印染工艺。

• 用法用量：具体用量和用法需根据织物的特性和后整理工艺确定。可能需要通过浸渍、涂层等工艺将富锌酵母添加到织物中，但目前还缺乏详细的研究和数据支持。建议根据实验需求进行调整，并与其他纺织化学品协同使用。

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