富锌酵母生产厂家

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富锌酵母（Zinc-enriched Yeast）基本信息

• CAS号：无单一CAS号（富锌酵母为生物发酵产物，含锌元素与酵母细胞成分；酵母部分参考CAS号：977005-58-8，锌元素CAS号：7440-66-6）

• 分子式：无固定分子式（成分复杂，含锌有机复合物、蛋白质、多糖等；锌在酵母内以有机结合态存在，如锌代氨基酸等，无单一分子式）

应用领域及用法用量

1. 食品添加剂

• 用途：作为食品配料或营养强化剂，用于功能性食品、乳制品、调味品等产品的配方中，用于补充锌元素（需符合相关食品法规）。

• 用量：具体用量需根据食品类别及法规标准确定，通常以质量百分比形式添加（例如：功能性食品中锌含量一般控制在0.01%~0.1mg/kg范围内，具体以终产品锌含量为准）。

2. 工业应用

• 用途：用于生物发酵工业（如酶制剂生产）、饲料添加剂（非食品领域）等产品的生产，作为锌元素载体或微生物培养基成分。

• 用量：在饲料添加剂中用量约为0.01%~0.05%（以锌计）；在工业发酵中作为培养基成分时用量需根据工艺调整。

3. 化工领域

• 用途：作为化工原料或中间体，用于制备微量元素预混料、生物材料（如含锌生物载体）等。

• 用量：在微量元素预混料中用量约为0.001%~0.01%（以锌计）；在生物材料中用量需根据产品性能要求确定。

4. 纺织行业

• 用途：可能作为纺织助剂（如功能整理剂）的成分，用于织物处理工艺，如赋予织物抗菌、抗静电等特性（需结合具体工艺）。

• 用量：根据纺织加工工艺（如浸轧法、喷涂法）及产品标准，溶液浓度一般为0.001%~0.01%（以锌计）或按涂层量计。

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