γ-谷维素 新品

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γ-谷维素基础信息

• CAS号：12553-37-9

• 分子式：γ-谷维素为三萜烯醇与阿魏酸形成的酯类混合物，无单一分子式；其核心结构单元分子式示例：

• 三萜烯醇（如环木菠萝醇）：C₃₀H₅₀O

• 阿魏酸（ferulic acid）：C₁₀H₁₀O₄

不同领域的用途及常规用量范围

1. 食品添加剂领域

• 用途：作为营养强化剂或油脂稳定剂用于植物油（如米糠油、玉米油）、功能性食品基料（如健康调和油）、饮料（如果汁、植物蛋白饮料）等。

• 用量：

• 植物油中占比通常为 0.01%~0.1%（以油脂质量计）；

• 功能性食品基料中添加量一般为 0.05%~0.3%（以产品总质量计）；

• 饮料中浓度通常为 0.001%~0.01%（以饮料体积计）。

2. 工业领域

• 用途：作为天然抗氧化剂用于工业润滑油、金属加工油的性能改良；作为沥青改性剂用于提高沥青的耐高温性和柔韧性。

• 用量：

• 工业润滑油中添加量通常为 0.01%~0.1%（以润滑油总质量计）；

• 沥青改性中占比 0.1%~0.5%（以沥青总质量计）。

3. 化工领域

• 用途：作为抗氧化剂组分用于塑料、橡胶制品的稳定性增强；作为表面活性剂合成的中间体用于工业清洗剂的生产。

• 用量：

• 塑料/橡胶制品中添加量通常为 0.05%~0.3%（以材料总质量计）；

• 表面活性剂合成中占比 1%~5%（以反应体系计）。

4. 纺织行业

• 用途：作为天然抗氧剂用于化纤（如涤纶、锦纶）的纺丝油剂，延缓纤维氧化降解；作为生物基整理剂组分用于纺织品的耐久性整理。

• 用量：

• 纺丝油剂中占比 0.05%~0.2%（以油剂总质量计）；

• 纺织品整理剂中添加量一般为 0.1%~0.5%（以助剂总质量计）。

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