司盘65

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司盘65的CAS号、分子式、简介及行业应用

1. 基本信息

• CAS号：26658-19-5

• 分子式：C₆₀H₁₁₄O₈

• 简介：
  司盘65，也被称为山梨醇酐三硬脂酸酯，是一种非离子型表面活性剂。它通常呈现为奶油色至棕黄色的片状或蜡状固体，无臭或稍有特殊气味。司盘65不溶于水，但能在热水中分散形成乳状溶液，同时能溶于热乙醇、乙醚、氯仿和苯等有机溶剂中。

2. 在食品添加剂中的应用

• 用途：
  司盘65在食品工业中主要用作乳化剂、消泡剂、混浊剂和稳定剂，帮助不相容的液体或固体混合均匀，形成稳定的悬浮液或溶液。

• 具体应用场景：

• 用于饮料（如椰子汁、果汁、牛乳等）、奶油、氢化植物油、速溶咖啡、干酵母、面包、糕点、冰淇淋、巧克力等食品的生产中。

• 用法用量：

• 在食品中的添加量需根据食品种类和工艺要求来确定，一般为0.1%~0.5%。

• 例如，在饮料中作为混浊剂使用时，最大使用量为0.05g/kg；在奶油、氢化植物油、速溶咖啡、干酵母等食品中，最大用量可达10.0g/kg。

• 司盘65可以通过直接混合法或溶解后投料法加入食品中。

3. 在工业领域的应用

• 用途：
  司盘65可用作乳化剂、分散剂、润滑剂、稳定剂等，用于金属表面处理、清洗剂、防锈剂等方面，以保护机器设备不受腐蚀。此外，它还可以用于生产合成纤维、合成树脂、塑料、橡胶等工业产品。

• 用法用量：

• 具体用量和用法需根据产品类型和工艺要求来确定。

• 通常，司盘65会以适当的比例加入到工业原料中，以发挥乳化、分散、润滑和稳定的作用。

4. 在化工领域的应用

• 用途：
  司盘65可用作乳化剂、分散剂、稳定剂等，有助于不相容的液体或固体在宏观上均匀分散成稳定的悬浮液或溶液，同时可以提高化学反应的稳定性和效率。此外，它还可以作为石油产品中的助溶剂和防锈剂使用。

• 用法用量：

• 具体用量和用法需根据具体的化学反应和工艺条件来确定。

• 通常，司盘65会以适当的比例加入到反应体系中，以实现预期的乳化、分散和稳定效果。

5. 在纺织行业的应用

• 用途：
  司盘65可用作乳化剂、柔软剂、抗静电剂等，有助于改善纺织品的柔软度、抗静电性能和加工性能。

• 用法用量：

• 在纺织品的处理过程中，司盘65通常以适当的浓度溶解于水中或适当的溶剂中，然后与纺织品一起处理。

• 具体用量需根据纺织品的种类、处理工艺和所需的效果来确定。

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