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CAS号:8007-43-0分子式:C₆₆H₁₂₆O₁₆简介:司盘83(Sorbitan Sesquioleate)是一种非离子型表面活性剂,外观为琥珀色粘稠油状液体,难溶于水,但易溶于乙醇、氯仿、乙醚和热的动植物油脂中。其化学结构稳定,不易与其他物质发生化学反应,具有乳化、分散、增稠和稳定等性能,广泛应用于食品、工业、化工和纺织等领域。
用途:司盘83在食品工业中主要用作乳化剂、稳定剂、防腐剂和增稠剂。它能够帮助食品中的油性物质和水分散均匀,形成稳定的乳浊液,防止分层和沉淀,同时提高食品的质地和稳定性。
常见应用:
饮料、果汁、罐头、饼干、糖果、乳制品、肉制品等食品的生产和加工。
调味酱、沙拉酱等食品的增稠。
用法用量:
作为乳化剂和稳定剂时,用量通常为0.1%~0.5%。
作为增稠剂时,用量为0.5%~5%。
作为安定剂时,用量为0.05%~0.5%。
具体用量需根据食品类型和工艺要求确定,一般保持在食品总重量的0.1%~0.5%之间。例如:
用途:司盘83在工业中可用作制造高分子材料的原料,如纤维素、纤维素醋酸盐、纤维素丙烯酸盐等。此外,它还可以作为化工原料,用于生产聚氨酯、聚酰胺、聚碳酸酯等高分子材料,以及作为表面活性剂用于生产洗涤剂、乳化剂等化学制品。
制造高分子材料。
生产洗涤剂、乳化剂等化学制品。
在制造高分子材料时,用量需根据材料种类和性能要求调整。
具体用量需根据产品种类、工艺要求和所需效果确定。通常,它可以通过与其他原料混合均匀后使用,或者溶解在适当的溶剂中后使用。例如:
用途:司盘83在化工行业中可用作防锈剂、抗氧化剂、界面活性剂等,用于电子、油漆、塑料等领域。此外,它还可以用于制造其他化学制品,如增溶剂和稳定剂等。
作为相转移催化剂,促进反应物在不同相之间的转移。
作为增塑剂的中间体,用于改善高分子材料的柔韧性和加工性能。
作为相转移催化剂时,用量一般为反应物总质量的0.05%~2%。
作为增塑剂中间体时,添加量根据高分子材料的种类和性能要求而定,通常在1%~8%(以高分子材料质量计)左右。
具体用量需根据化工产品的生产要求和工艺条件确定。例如:
用途:司盘83在纺织工业中可用作印染和整理的助剂,有助于改善织物的柔软度、手感和光泽度,提高纺织品的质量和性能。
印染和整理助剂。
将适量的司盘83加入纺织品的处理液中,并进行充分的搅拌和混合。然后,将处理液均匀地涂覆在纺织品上,经过适当的工艺步骤后,即可获得具有所需性能的纺织品。
具体用量需根据纺织品的类型和工艺要求确定,一般保持在0.1%~1%的范围内。例如:
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