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CAS号:8007-43-0
分子式:C₆₆H₁₂₆O₁₆
分子量:1175.7
性状:琥珀色至棕褐色黏稠油状液体,不溶于水,但溶于矿物油、植物油及乙醇等有机溶剂。
用途:
乳化剂:用于果汁饮料、植物蛋白饮料中,防止脂肪上浮形成油圈,保持产品均匀性。
保鲜剂:用于肉类、海鲜、蛋制品、果蔬等食品的保鲜,延长货架期。
增稠剂:用于调味酱、沙拉酱、饮料等,提升产品黏稠度。
安定剂:用于果蔬饮料、乳制品等,防止分层或沉淀。
用法用量:
保鲜剂:0.02%-0.3%(以食品总质量计)。
增稠剂:0.5%-5%(以食品总质量计)。
安定剂:0.05%-0.5%(以食品总质量计)。
乳制品:0.1%-0.5%(以产品总质量计)。
烘焙食品:面粉质量的0.2%-1%。
油脂类产品:3%-10%(以油脂总质量计)。
乳化剂/稳定剂:用于农药、涂料、油墨等工业产品的制备,辅助分散固体颗粒或均匀混合不同相态物质。
防锈剂/防腐剂:用于电子、化工、制药等行业,提升产品稳定性。
涂布/胶凝助剂:用于造纸工业,改善纸张性能。
农药制剂:农药有效成分质量的0.5%-5%(具体取决于农药种类和剂型)。
涂料:涂料总质量的0.1%-1%。
油墨:油墨总质量的0.5%-3%。
纺织工业:0.1%-1%(以纺织品质量计)。
造纸工业:0.1%-0.5%(以产品总质量计)。
高分子材料助剂:用于制造纤维素、纤维素醋酸盐、聚氨酯、聚酰胺等,改善材料柔韧性和加工性能。
相转移催化剂:促进化学反应中反应物在不同相之间的转移,提高反应速率。
增塑剂中间体:用于合成增塑剂,提升高分子材料的柔韧性。
相转移催化剂:反应物总质量的0.05%-2%(需根据反应体系优化)。
增塑剂中间体:1%-8%(以高分子材料质量计)。
印染/整理助剂:改善织物柔软度和手感,提升纺织品品质。
抗静电剂:减少织物静电现象,提升加工性能。
柔软剂:配制成1%-4%(以司盘83质量计)的溶液处理纺织品(处理时间和温度根据织物材质和工艺要求确定)。
抗静电剂:织物质量的0.1%-0.5%(可通过浸渍、喷雾等方式附着)。
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