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CAS号:1441-18-8(叶黄素单棕榈酸酯常见CAS号,不同酯化形式可能存在差异)
分子式:C₇₂H₁₁₆O₄(以叶黄素单棕榈酸酯为例,实际因脂肪酸链不同存在差异)
用途:作为着色剂用于饮料(如果汁、植物蛋白饮料)、乳制品(如酸奶、奶酪)、烘焙食品(如蛋糕、饼干)及营养补充剂基料等。
用量:
饮料中浓度通常为 0.01%~0.05%(以饮料体积计);
乳制品中占比通常为 0.05%~0.2%(以产品总质量计);
烘焙食品中添加量一般为 0.1%~0.5%(以配方总量计);
营养补充剂中添加量一般为 0.5%~2%(以基料总质量计)。
用途:作为天然色素用于油墨、涂料的着色;作为光稳定剂用于塑料、橡胶制品的抗光老化改性。
油墨/涂料中占比 0.05%~0.3%(以体系总质量计);
塑料/橡胶制品中添加量通常为 0.01%~0.1%(以材料总质量计)。
用途:作为合成中间体用于日用化学品(如洗涤剂、香波)的生产;作为抗氧化剂用于高分子材料的稳定性增强。
日用化学品合成中占比 0.1%~0.5%(以反应体系计);
高分子材料中添加量通常为 0.05%~0.2%(以材料总质量计)。
用途:作为天然染料用于纤维素纤维(如棉、麻)和蛋白质纤维(如羊毛、丝绸)的染色;作为生物基整理剂用于纺织品的抗紫外线功能整理。
纤维染色中浓度通常为 0.1%~0.5%(以染液质量计);
纺织品整理剂中添加量一般为 0.05%~0.2%(以整理剂总质量计)。
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