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CAS号:9005-71-4分子式:C₁₀₀H₁₉₄O₂₈简介:吐温65,又称聚氧乙烯山梨醇酐三硬脂酸酯、聚山梨醇酯-65,是一种非离子型表面活性剂。它通常为琥珀色油状液体或黄色蜡状固体,具有特殊的臭味和苦味。吐温65易溶于水、甲醇、乙醇等多种溶剂,但不溶于动植物油和矿物油。它具有良好的乳化、分散、润湿和稳定性能,在多个领域都有广泛的应用。
用途:吐温65在食品工业中主要用作乳化剂、稳定剂,用于调节食品的表面张力和黏度,确保食品的口感和质地,防止油水分离,保持体系的稳定性。
用法用量:
可用于制作糖果、巧克力、冰淇淋、奶制品、面包、蛋糕、肉制品等食品。
添加量通常根据食品的种类和生产工艺来确定,一般使用浓度在0.1%至0.5%之间,也有资料指出添加量范围可达0.1%至5.0%,具体需根据实际应用情况而定。
用途:吐温65在工业领域可以用作清洁剂、润滑剂、防锈剂和乳化剂等。它能够提高清洁效果,保护金属表面,并帮助油水混合物保持稳定。
可以与其他化学物质混合使用,以提高工业产品的质量和性能。
用量需根据具体的工业应用和产品配方来确定。
用途:吐温65在化工行业中可以用作乳化剂、分散剂、增溶剂等。它有助于其他化学物质在溶液中的均匀分散和溶解,提高化学反应的效率和产物的品质。此外,吐温65还可以用于制备水性涂料、油墨等化工产品,改善其稳定性和流动性。
可以作为化工产品的添加剂之一,按照一定比例与其他原料混合使用。
具体用量需根据化工产品的配方和工艺要求来确定。
用途:吐温65在纺织行业中可用作柔软剂、平滑剂和抗静电剂等,有助于改善纤维的加工性能和柔软度,提高纺织品的品质和舒适度。
可以在纺织品加工过程中添加,或与其他纺织助剂混合使用。
用量需根据纺织品的种类、配方和加工需求来确定。
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