苦瓜皂苷A，75801-95-5 ，高校实验用

苦瓜皂苷A（Momordica saponin A）是另一种从苦瓜（Momordica charantia）中分离的三萜皂苷类化合物，CAS号为75801-95-5。以下是其关键信息及与苦瓜皂苷K的对比分析：

1. 基本信息

• 化学结构：
  属于葫芦烷型三萜皂苷，由苷元（如momordicine I或II）与糖链（如葡萄糖、半乳糖等）结合形成。具体结构可能因提取部位或工艺而异。

• 来源：
  主要存在于苦瓜果实、种子或叶片中，与苦瓜皂苷K共存但含量比例可能不同。

• CAS号：75801-95-5（唯一化学标识）。

2. 生物活性与药理作用

苦瓜皂苷A的活性研究相对较少，但现有数据表明其可能具有以下作用：

• 降血糖作用：
  通过抑制α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶活性，延缓碳水化合物吸收，可能对餐后血糖升高有抑制作用。

• 抗氧化与抗炎：
  清除DPPH自由基，抑制脂质过氧化，并可能通过调节NF-κB通路减轻炎症反应。

• 抗肿瘤潜力：
  体外实验显示对肝癌细胞（HepG2）和乳腺癌细胞（MCF-7）有增殖抑制作用，机制涉及细胞周期阻滞和凋亡诱导。

• 其他：
  可能具有降脂、抗病毒（如HIV-1）或免疫调节活性，但需进一步验证。

3. 与苦瓜皂苷K的对比

4. 应用领域

• 药物开发：
  作为单一成分或复方制剂，用于糖尿病、炎症或肿瘤的辅助治疗。

• 功能性食品：
  作为苦瓜提取物成分，开发降血糖或抗氧化保健产品。

• 科研工具：
  用于比较不同皂苷的构效关系，或作为天然产物库中的活性筛选对象。

5. 研究现状与挑战

• 体内外研究：
  多数活性数据来自细胞实验，动物实验较少，临床数据缺乏。

• 提取与纯化：
  可通过溶剂萃取、柱色谱分离，但工业化生产需优化成本与纯度。

• 安全性：
  急性毒性低，但长期摄入对肝肾功能的影响需评估。