EDTA二钠厂家

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EDTA二钠基础信息

• CAS号：139-33-3

• 分子式：C₁₀H₁₄N₂O₈Na₂·2H₂O

应用领域及常规用法用量

1. 食品添加剂

• 应用场景：作为螯合剂用于稳定食品成分，防止金属离子催化氧化反应。

• 常见领域：

• 果汁、饮料（如防止色泽和风味劣变）；

• 乳制品（如稳定蛋白质结构）；

• 腌制食品（如罐头、酱料的金属离子螯合）。

• 用法用量：

• 果汁中可能添加0.01%-0.05%；

• 乳制品中可能添加0.01%-0.03%（具体需符合GB 2760等法规要求）。

• 需根据食品基质和工艺需求确定，通常以质量分数表示。例如：

2. 工业领域

• 应用场景：用于工业生产中金属离子的螯合与稳定。

• 常见领域：

• 水处理（如锅炉水、冷却塔的阻垢剂）；

• 洗涤剂（如洗衣粉、洗碗剂的助剂）。

• 用法用量：

• 需根据水质或产品配方调整，例如水处理中可能按10-50 mg/L添加（具体需工艺测试确定）。

3. 化工领域

• 应用场景：作为螯合剂用于化工产品的合成与稳定。

• 常见用途：

• 洗涤剂（如螯合金属离子以提高清洁效果）；

• 纺织印染（如稳定染料和助剂）。

• 用法用量：

• 需根据化学反应体系设计用量，通常以反应物质量的0.1%-1%添加（例如在洗涤剂配方中可能占0.5%）。

4. 纺织行业

• 应用场景：用于纺织品的染整工艺中稳定染料和助剂。

• 常见用途：

• 染色（如防止金属离子导致染料变色）；

• 印花（如稳定印花糊料的性能）。

• 用法用量：

• 需根据织物材质和工艺要求调整，例如按染液质量的0.05%-0.2%添加（具体需工艺优化）。

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