乳糖生产厂家

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乳糖基础信息

• CAS号：63-42-3

• 分子式：C₁₂H₂₂O₁₁

应用领域及常规用法用量

1. 食品添加剂

• 应用场景：作为填充剂、甜味剂、稳定剂或赋形剂，用于改善食品质构、甜度及稳定性。

• 常见领域：

• 烘焙食品（如饼干、面包，用于改善质构和保湿性）；

• 乳制品（如奶粉、炼乳、酸奶，用于标准化乳糖含量或改善口感）；

• 糖果（如硬糖、软糖，用于控制结晶和提供甜味）；

• 饮料（如乳饮料、植物蛋白饮料，用于稳定体系）；

• 调味品（如奶油酱、巧克力酱，用于改善质构）。

• 用法用量：

• 烘焙食品中可能添加5%-20%；

• 乳制品中可能添加5%-15%（如奶粉中乳糖含量标准化）；

• 糖果中可能添加10%-30%；

• 饮料中可能添加2%-10%；

• 调味品中可能添加5%-15%（具体需符合GB 2760等法规要求）。

• 需根据食品基质和工艺需求确定，通常以质量分数表示。例如：

2. 工业领域

• 应用场景：作为赋形剂、吸附剂或稳定剂，用于工业产品的配方改良。

• 常见领域：

• 制药工业（如片剂赋形剂，用于药物成型和稳定性）；

• 造纸工业（如纸张增强剂和填料）；

• 涂料与油墨（如流变改性剂，用于控制涂料流动性）。

• 用法用量：

• 需根据工艺需求调整，例如制药中可能按10%-50%添加（具体需实验验证）。

3. 化工领域

• 应用场景：作为稳定剂、填充剂或反应介质，用于化工产品的生产。

• 常见用途：

• 日用化学品（如牙膏、护肤品，用于稳定配方）；

• 胶粘剂（如水基胶粘剂的增塑剂）。

• 用法用量：

• 需根据化学反应体系或产品配方设计用量，通常以质量分数5%-20%添加（例如在牙膏中可能占10%）。

4. 纺织行业

• 应用场景：用于纺织品整理，作为填充剂和柔软剂，改善织物的手感和功能性。

• 常见用途：

• 织物整理（如抗静电涂层和柔软处理的填充剂）。

• 用法用量：

• 需根据工艺要求调整，例如按整理液质量的2%-10%添加（具体需工艺优化）。

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