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CAS号:127-09-3(三水合物形式,无水物CAS号为142-73-4)
分子式:C₂H₃NaO₂(无水物),C₂H₅NaO₂·3H₂O(三水合物)
用途:作为食品酸度调节剂、防腐剂或风味改良剂,用于酱腌菜、复合调味料、糕点等,调节pH值或抑制微生物生长(需符合相关食品法规,如中国GB 2760)。
用量:具体用量需根据食品类别及法规标准确定,通常以质量百分比形式添加(例如:酱腌菜中用量一般为0.1%-0.3%;复合调味料中用量一般为0.05%-0.2%;糕点中用量一般为0.05%-0.1%)。
用途:用于纺织印染(如固色剂)、塑料稳定剂、电镀液添加剂等,通过调节pH或稳定化学体系提升产品性能。
用量:在纺织印染中用量一般为0.1%-0.5%(以处理液质量计);在塑料稳定剂中用量一般为0.05%-0.2%(以树脂质量计);在电镀液中用量一般为0.01%-0.1%(以镀液质量计)。
用途:作为有机合成中间体,用于制备香料、药物载体(如缓释材料)或缓冲溶液;也可用于水处理(如工业循环水pH调节)。
用量:在香料合成中用量一般为5%-15%(以反应物质量计);在药物载体制备中用量一般为1%-5%(以反应物质量计);在水处理中用量一般为0.1%-0.5%(以处理液质量计)。
用途:可能作为纺织助剂(如固色剂或pH调节剂),用于染整工艺(稳定染浴pH值,提升染色牢度)。
用量:根据纺织工艺(如浸渍法、喷涂法)及纤维特性,用量一般为0.1%-0.5%(以处理液质量计)。
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